15+ cách làm sinh tố ngon để bán 1 vốn 4 lời nhanh xây biệt thự

2nau.com chọn lọc ra 15 món sinh tố bổ dưỡng thơm mát cho mùa hè để giới thiệu đến các chị em phụ nữ chúng mình, đãi bố mẹ hoặc chồng con thì còn gì bằng. sinh tố bơ, sinh tố xoài, sinh tố thanh long, sinh tố dứa, sinh tố dưa hấu, sinh tố dưa chuột, sinh tố sầu riêng, sinh tố việt quất, sinh tố cà rốt, sinh tố đu đủ cà chua, sinh tố thập cẩm, sinh tố mít. Chỉ cần có sẵn các loại trái cây và sữa tươi hoặc sữa đặc, các bạn có thể tự làm cho mình 1 ly sinh tốt rất nhanh chóng và ngon lành rồi. Hãy xem những công thức đơn giản sau nhé

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

#1. Cách làm sinh tố dưa hấu không khó nhé!
Nguyên liệu:
– 2 miếng dưa hấu
– 200ml sữa tươi
– 1 chén đá lạnh
– 50-70gr đường
– 1 chút xíu muối
– 2 muỗng canh sữa đặc
– 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
Thực hiện:
Bước 1: Dưa hấu bỏ vỏ và hạt để riêng ra bát tô.
Bước 2: Cho dưa hấu cùng tất cả các nguyên liệu, đá viên vào máy sinh tố xay nhuyễn.
Bước 3: Sua đó, rót sinh tố ra ly, rắc bánh quy nghiền nát lên trên rồi thưởng thức nhé! Với cách làm sinh tố dưa hấu kiểu này, cả nhà bạn sẽ có một thức uống tuyệt ngon cho mùa nắng nóng nhé!

#2. Sinh tố xoài

Nguyên liệu làm sinh tố xoài với sữa tươi cho 2 người:
-100ml sữa tươi
-1 hộp sữa chua có đường
-1 quả xoài chín
-Đá viên
Sơ chế nguyên liệu làm sinh tố xoài với sữa tươi:
-Xoài đem rửa sạch, cắt phần bên má quả xoài thật sát với phần hạt xoài.
-Dùng mũi dao tròn, rạch các đường vuông trên mặt xoài xuống đến sát vỏ xoài ( bạn nên dùng bàn tay đỡ dưới vỏ xoài để cảm nhận độ sát của mũi dao trên miếng xoài).
-Dùng dao gạt nhẹ để miếng xoài tự rơi ra.
Các bước làm sinh tố xoài:
Bước 1 :Cho đá viên vào máy xay sinh tố, xay trước 10s, sau đố những miếng xoài vào cùng.
Bước 2: Dùng muỗi đong đong 100ml sữa tươi cho vào cùng xoài.
Bước 3: Đổ thêm 30 ml sữa chua vào sau đó xay nhuyễn, tới khi thấy phần sinh tố xoài mịn, màu vàng tươi là được.
Bước 4: Đổ sinh tố xoài ra cốc và trang trí cho cốc sinh tố bắt mắt.

#3. Sinh tố dứa

Nguyên liệu làm sinh tố dứa
-1 quả dứa
– 1 hộp sữa chua
– 50ml sữa tươi
– Đá xay
Cách làm sinh tố dứa thơm ngon
Bước 1: Dứa mua về rửa sạch, gọt vỏ, cắt bỏ mắt, thái thành lát nhỏ.
Bước 2: Cho sữa tươi, sữa chua, dứa, sữa đặc và đá xay vào máy sinh tố xay nhuyễn.
Bước 3: Đổ sinh tố dứa ra cốc và thưởng thức thôi nào.
Để thay đổi khẩu vị bạn có thể làm sinh tố dứa với việc kết hợp các loại trái cây khác như táo, cam, xoài… Hãy làm thử và cảm nhận về thành quả của mình nhé.

#4. Sinh tố bơ

Nguyên liệu:
– Bơ chín: 1 quả
– Sữa đặc: 60g
– Sữa tươi: 50ml
– Nước cốt dừa: 1 thìa cà phê
– Đường (tùy khẩu vị)
– Đá vụn: lượng vừa đủ
Cách làm:
Bước 1: Bơ chọn quả chín đều tay, không bị mềm nhũn, nát. Dùng dao sắc cắt đôi bơ và khía nhẹ lên phần vỏ để lột vỏ bơ. Hoặc cũng có thể bỏ hạt bơ bằng cách dùng dao nhấn mạnh vào hạt bơ sau đó xoay nhẹ dao để hạt được tách ra khỏi thịt bơ. Sau đó dùng thìa để múc thịt quả ra.
Bước 2: Cho phần thịt bơ và sữa đặc, sữa tươi, nước cốt dừa và đá vụn vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn. Nếu bạn không thích ăn ngọt, bạn có thể điều chỉnh lượng sữa đặc nhé!
Bước 3: Sau đó, đổ sinh tố ra ly thủy tinh và thưởng thức. Nếu thích, bạn có thể ăn kèm cùng với dừa tươi.
Chú ý:
Để tăng thêm hương vị của sinh tố bơ, bạn có thể thay sữa đặc bằng sữa chua, hoặc làm cả sữa đặc lẫn sữa chua. Chắc chắn mùi vị sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.

#5. Sinh tố Chuối

Nguyên liệu làm sinh tố chuối
1 hộp sữa chua
2 quả chuối chín
1 muỗng canh sữa đặc
10ml mật ong
100g lạc rang
1 thìa canh bơ lạc ( nếu có sẽ thơm hơn)
Muốn có kem chuối ngon thì phải chọn những quả chuối chín, không bị thâm không bị hỏng, chon chuối chín rất ngọt, nếu chọn chuối chín tới cũng được nhưng không có vị ngọt mà có vị hơi chát. Dùng làm kem thì chuối gì cũng được như chuối tây, chuối lùn, chuối ngự,… hay bất kỳ loại nào tùy theo sở thích.
Còn sữa chua thì chọn loại sữa chua có đường hoặc không đường nhưng nên là sữa chua trắng và mềm mịn vì sữa chua hoa quả làm mất hương vị thươm của chuối, còn sữa chua đã thì quá cứng khó xay nhuyễn mà lại ảnh hưởng đến lưỡi dao xay trong máy sinh tố.
Nếu không thích sữa chua thì có thể thay bằng sữa tươi để xay nhưng nên dùng sữa chua vì sữa chua ngậy hơn và rất tốt cho da và hệ tiêu hóa.
Bơ lạc thì cho vào xay nhưng nếu không thích thì có thể không cần cho vào.
Còn lạc rang chia ra làm 2 phần. Cả 2 phần đều được xát bỏ vỏ, tách đôi hạt lạc nhưng 1 phần cho vào xay dùng các loại nguyên liệu khác, 1 phần đem xay nhỏ.
Các bước làm sinh tố chuối :
– Lột vỏ chuối và cho vào máy xay sinh tố, thêm sữa, mật ong (hoặc đường). Nếu bạn thích đậm đặc, chỉ cần cho 1/2 chén sữa là được, nếu thích loãng, hãy cho 1 chén sữa và nước (nếu cần).
– Nếu muốn lạnh, hãy cho một ít đá lên trên cùng.
– Sau khi chuối thành đá thì cho chuối, sữa chua, sữa đặc, mật ong, bơ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, cho thêm đá bào vào xay cùng khoảng 1 phút rồi rót ra ly và mời cả nhà cùng thưởng thức.Nếu muốn món sinh tố chuối thêm hấp dẫn có thể rắc thêm chút đậu phộng rang đã đập nát lên trên mặt của ly sinh tố.

#6. Sinh tố đu đủ và cà chua

Nguyên liệu
+ Đu đủ chín vàng: 1/4 quả
+ Cà chua bi: 10 quả
+ Sữa tươi: 100ml
+ Chanh: 1/4 quả
Sinh tố cà chua, đu đủ
Cách làm:
– Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng nhỏ
– Cà chua nhặt bỏ cuống, rửa sạch
– Chanh vắt lấy nước
– Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
– Cho thêm chút đá nếu bạn thích uống mát hoặc để trong tủ lạnh 15 phút trước khi thưởng thức.

#7. Sinh tố dâu tây

Nguyên liệu
– 10 quả dâu tây chín
– 1 hộp sữa chua có đường
– 150ml sữa tươi
– 1 muỗng canh sữa đặc
– 2 -3 thìa đường
– Vỏ chanh
– 1 bát nhỏ đá bào
Sữa chua giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tiêu hóa và làm đẹp da
Cách làm sinh tố dâu tây sữa chua mới lạ nhất
Bước 1: Tiến hành bỏ hết núm dâu tây rồi đem ngâm qua với nước muối pha loãng khoảng 5 – 10 phút. Sau đó, rửa sạch lại, để ráo nước rồi bổ đôi quả dâu ra.
Bước 2: Chanh đem rửa sạch, gọt lấy 1/2 vỏ của quả chanh rồi đem thái sợi nhỏ. Không nên cho nhiều vỏ chanh vì như vậy sẽ khiến sinh tố sữa chua dâu tây có vị đắng.
Bước 3: Cho dâu tây, vỏ chanh, sữa chua, sữa đặc, sữa tươi, đường và đá bào vào máy xay sinh tố, xay cho thật nhuyễn.
Trong bước này, bạn nên cân đối về lượng sữa đặc, đường cho vào máy xay sinh tố, tránh tình trạng quá ngọt hoặc cốc sinh tố bị chua. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng sữa chua không đường vì trong sữa đặc, đường đã có thể tạo vị ngọt cho cốc sinh tố.
Bước 4: Cho sinh tố ra ly để thưởng thức. Có thể chừa lại 1 – 2 quả dâu tây dùng để trang trí bằng cách bổ đôi chúng và cài lên miệng cốc.
Lưu ý: Để sinh tố dâu tây không bị loãng, bạn nên cho một lượng đá bào vừa phải hoặc không sử dụng đá bào. Xay sinh tố dâu tây xong, để sinh tố vào tủ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ là thường thức được.
Với cách làm sinh tố dâu tây sữa chua nêu trên, bạn sẽ cảm nhận được vị dâu tây chua ngọt hòa quện cùng vị sữa béo ngậy, thơm ngon. Vỏ chanh tạo nên mùi thơm đặc trưng cho ly sinh tố, hấp dẫn, lại có tác dụng chữa ho và cảm tuyệt vời.

#8. Sinh tố Cà rốt

Nguyên liệu và dụng cụ làm nước ép cà rốt
– 2 củ cà rốt
– 2 muỗng canh đường cát trắng (tùy khẩu vị)
– 300 ml nước
– 1 quả cam tươi ( không bắt buộc)
– Đá viên
– Rây lọc bã, dao, ly, máy xay sinh tố
Cách làm nước ép cà rốt
Bước 1: Rửa thật sạch cà rốt sau đó gọt vỏ và cắt nhỏ cà rốt cho vào cối xay sinh tố.
Bước 2: Xay nhuyễn cà rốt trong cối xay cùng 300 ml nước.
Bước 3: Để khoảng 10 phút cho bã cà rốt lắng xuống bớt, sau đó lọc qua rây.
Bước 4: Cuối cùng bạn cho nước ép ra ly thêm vào 2 muỗng canh đường (tuỳ khẩu vị) và vắt 1 trái cam vào là đã có thể thưởng thức rồi.

#9. Sinh tố Sầu riêng

Nguyên liệu làm sinh tố sầu riêng cần có:
+ Sầu riêng: 3-5 múi
+ Sữa đặc: 50ml
+ Sữa tươi: 50ml
+ Đá bào
Cách làm sinh tố sầu riêng tuyệt ngon:
Bước 1: Sầu riêng mua về tách hột lấy phần thịt của quả sầu riêng.
Bước 2: Cho hỗn hợp gồm sầu riêng, sữa đặc, sữa tươi và đá bào đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, xay trong vòng 2 phút đến khi nhuyễn và mịn.
Bước 3: Cuối cùng đổ sinh tố ra cốc, trang trí thêm một vài lá bạc hà cho đẹp mắt và thưởng thức.

#10. Sinh tố Kiwi

Nguyên liệu làm sinh tố kiwi cần có:
+ Kiwi: 3 quả
+ Sữa tươi: 200ml
+ Đường 3 thìa cà phê
+ Đá bào.
+ Ly.
+ Máy xay sinh tố.
Cách làm sinh tố kiwi tuyệt ngon:
Bước 1: Kiwi mua về rửa sạch, gọt vỏ, sau đócắt thành những miếng nhỏ.
Bước 2: Tiếp đến cho hỗn hợp các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm kiwi, sữa tươi, đá bào và đường vào máy xay sinh tố, xay từ 2-3 phút, đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn, hòa tan.
Bước 3: Cuối cùng rót sinh tố ra ly, có thể trang trí 1 lát kiwi lên trên hoặc 1 ít lá bạc hà, sau đó thưởng thức.

#11. Sinh tố Thanh long

Nguyên Liệu
thanh long, sữa đặc, đường, đá
Cách Làm
Chuẩn bị thanh long và khuôn đựng đá hoặc khuôn rau câu
Xắt thanh long thành từng miếng nhỏ để dễ xay
Bỏ thanh long vào máy xay sinh tố, cho đường và sữa đặc (tuỳ độ ngọt mỗi người), đá nhỏ. Rồi xay nhuyễn
Đổ phần thanh long đã xay vô khuôn đựng đá hoặc khuôn rau câu. Cho vào tủ lạnh ngăn đá gần 1 ngày đến khi thanh long đông lại
Lấy ra và có thể cho si rô, sữa đặc, hoặc phần thanh long còn dư… lên trên để trang trí. Cùng thưởng thức món mới này thôi

#12. Sinh tố Dưa chuột

Nguyên liệu để làm sinh tố dưa leo cần có:
+ Dưa leo: 2 quả
+ Nước dừa: 500ml
+ Sữa chua: 200ml
+ Lá bạc hà: 5gr
Cách làm sinh tố dưa leo tuyệt ngon
Bước 1: Cho nước dừa đã chuẩn bị vào khay đá viên, sau đó cho vào tủ lạnh để nước dừa tạo thành các viên đá nước dừa.
Lưu ý: Thực hiện bước 1 trước khi bắt đầu làm sinh tố 3-4 tiếng để nước dừa tạo thành đá nhé.
Bước 2: Dưa leo mua về rửa sơ sau đó ngâm vào nước muối pha loãng 5-10 phút, rồi gọt vỏ và thái lát nhỏ để ráo nước.
Bước 3: Tiếp theo là rửa sạch lá bạc hà và để cho ráo nước.
Bước 4: Cho hỗn hợp đã chuẩn bị gồm dưa leo, sữa chua và lá bạc hà vào máy xay, xay từ 1-2 phút cho đến khi hỗn hợp thật nhuyễn và mịn.
Bước 5: Sau khi đã xay xong, đổ sinh tố ra ly, cho thêm vài viên đá nước dừa vào cùng và thưởng thức thôi.

#13. Sinh tố Mít

Nguyên liệu
Mít chín đã bóc múi (nên chọn mít dai thay vì mít mật nhé)
100ml sữa tươi
1 thìa đường hoặc sữa đặc
Cách làm
Mít mua về bóc múi, bỏ hạt, bỏ xơ. Xé miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bạn cho thêm đường hoặc sữa đặc vào xay cùng nhé!
Xay mít thành hỗn hợp mịn là xong. Món sinh tố mít sẽ ngon hơn khi uống lạnh, vì vậy bạn cho thêm một vài viên đá vào rồi xay cùng.
Sau khi xay xong, bạn đổ sinh tố mít ra ly. Nếu còn nhiều mít chưa dùng đến bạn có thể xay thêm mẻ nữa rồi đổ vào các khuôn kem, cho vào ngăn đá tủ lạnh để làm kem mít cho mùa hè sắp đến nhé!

#14. Sinh tốViệt quất

Nguyên liệu làm sinh tố việt quất
– 100g quả việt quất tươi
– 20ml sữa tuơi
– 100g quả dâu tây
– 2 thìa mật ong
– 2 thìa sữa đặc
– Đá xay
Cách làm sinh tố việt quất thơm ngon
Bước 1: Việt quất chọn những quả tươi, không bị mềm nhũn, dập nát, có màu tím đậm, quả tròn đều. Đem việt quất rửa sạch ngâm trong dung dịch nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.
Bước 2: Dâu tây cắt núm, rửa sạch, sau đó ngâm trong nước muối loãng 5 phút rồi vớt ra.
Bước 3: Cắt dâu tây thành 3 -4 phần tùy theo kích thước của từng quả dâu.
Bước 4: Cho lần lượt dâu tây, việt quất, sữa tươi, mật ong, và đá xay vào máy xay sinh tố. Lưu ý lượng đá bào bằng 1/2 lượng dâu tây và việt quất. Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 5: Đổ sinh tố việt quất ra cốc và sử dụng được ngay.

#15. Sinh tốThập cẩm

Nguyên liệu làm sinh tố trái cây thập cẩm
500ml sữa hạnh nhân
1/2 quả đu đủ
1/2 quả xoài
1/2 quả dứa
1 quả chuối
1 quả cam
15ml mật ong
Dừa nạo
Đá lạnh
Cách làm sinh tố trái cây thập cẩm ngon
Bước 1: Cắt nhỏ trái cây
Đầu tiên, bạn chuẩn bị tất cả các loại trái cây: cắt đu đủ, xoài, dứa, chuối và cam thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Cho trái cây vào
Cho sữa hạnh nhân và trái cây vào máy xay sinh tố, thêm mật ong vào để tạo vị thanh ngọt.
Bước 3: Thêm dừa
Thêm cả một ít dừa nạo vào nữa nhé!
Bước 4: Thưởng thức
Thêm đá xay nếu bạn thích uống lạnh rồi xay mịn hỗn hợp ra. Đổ sinh tố vào ly rồi trang trí bằng 1 miếng dứa và một ít dừa nạo bên trên.

15 món sinh tố thơm ngon bổ dưỡng tốt cho tất cả mọi người nhất là các bà mẹ bầu trong mùa hè này, chúc các bạn có một mùa hè khỏe mạnh đầy năng động với các món sinh tố này nhé

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH