Cách làm nộm mít non ngon ngậy khó quên

Vị thơm của dứa và của mít non hòa quyện với hương vị đặc trưng của rau răm khiến món nộm mít non càng thêm phần hấp dẫn, món ăn rất thích hợp cho những bữa nhậu nho nhỏ trong gia đình bạn. Cùng tham khảo cách làm nộm mít non dưới đây để tự tay làm cho gia đình thưởng thức món ăn độc đáo này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300g mít non
+ 1/2 quá dứa
+ 100g thịt nạc gà
+ 1 củ hành tây
+ 2 quả ớt sừng, thái sợi
+ 50g kiệu chua, thái sợi
+ 50g rau răm
+ 1 miếng đậu hũ
+ Nước mắm, đường chanh, tỏi, ớt băm

Thực hiện:

Bước 1:

– Thịt gà làm sạch, luộc chín, xé thịt thành từng sợi mỏng.

– Dứa gọt bỏ vỏ và mắt, thái lát mỏng.

– Hành tây rửa sạch, thái khoanh.

giam-can-hieu-qua-voi-canh-mit-non-2

Bước 2:

– Mít non gọt sạch vỏ, luộc chín rồi xé sợi vừa ăn.

– Đậu hũ  rán vàng, sau đó bóp nát.

Bước 3:

– Pha đường, nước mắm, chanh, tỏi và ớt băm nhuyễn thành hỗn hợp hơi sền sệt.

– Trộn hỗn hợp trên với mít, thịt gà, hành tây, rau răm và kiệu chua cho thấm đều.

400-451-mit-non-tron-dam-da-huong-vi-thang-tu-8e69

– Dọn nộm mít non ra đĩa, rắc ớt thái sợi và đậu hũ lên trên. Món này có thể dùng kèm bánh phồng tôm, ăn rất ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món nộm mít non này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH