Bật mí cách làm sườn rim mật ong khiến cả nhà mê mẩn

Vào những ngày cuối tuần hay các dịp nghỉ lễ, các bạn hãy trổ tài làm món sườn rim mật ong thơm ngon đậm đà mời cả nhà thưởng thức nhé! Vị thơm của thịt kết hợp với vị ngọt đặc trưng của mật ong làm cho món ăn càng thêm phần hấp dẫn. Hôm nay, 2nau sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món sườn rim mật ong cực ngon để bạn ghi điểm với cả nhà.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dẻ sườn: 500g
+ Mật ong
+ Rau mùi, cà rốt
+ Tỏi, hạt tiêu 1 ít rượu trắng
+ Gia vị nước mắm, xì dầu, dầu hào, muối
+ Màu đỏ thực phẩm

Thực hiện:

Bước 1:  

Trần sườn qua nước sôi có pha chút muối cho hết mùi hôi và sạch hơn. Rửa lại sườn với nước lạnh.

20141213-c-225-ch-l-224-m-suon-rim-man-ngot-thom-ngon-dam-d-224-1

Bước 2:  

Tỏi bóc vỏ, đập dập.

Rau mùi nhặt lá, rửa sạch, phần thân thái nhỏ, bớt lại phần lá để trang trí.

Bước 3:

Cho một ít nước vào nồi rồi đun sôi sau đó cho tỏi, thân rau mùi, mật ong, nước mắm, đường, hạt tiêu, và dầu hào vào.

Bước 4:

Đổ  sườn vào hỗn hợp, đun cho đến khi gần cạn thì cho một chút rượu trắng vào để sườn hết hẳn mùi hôi.

Bước 5: 

Bạn có thể cho thêm một chút màu đỏ thực phẩm vào để sườn có màu đẹp hơn. Lưu ý để sườn không bị cháy.

recently_updated511

Vớt sườn ra đĩa, trang trí cùng với một ít lá mùi và cà rốt bào sợi cho đẹp.

Như vậy là bạn đã hoàn thành món sườn rim mật ong rồi đó. Bảo đảm tất cả mọi người trong gia đình bạn sẽ đều rất thích món ăn này.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món sườn rim mật ong hấp dẫn này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH