Bí quyết làm Canh gà nấu khoai tây ngon tuyệt

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm Canh gà nấu khoai tây. Đây  là món ăn dinh dưỡng rất tốt cho gia đình bạn, đặc biệt là bé yêu.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đùi gà: 300g
+ Khoai tây: 250g
+ Cà rốt: 1/2 củ
+ Hành tây: 1/2 củ
+ Hành lá, tiêu xanh đập dập, ngò rí, hành tím băm
+ Tiêu - Hạt nêm

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

 

1. Sơ chế

– Đùi gà chặt nhỏ vừa ăn, ướp 1m hành tím băm, 1m hạt nêm, 1 ít tiêu và 1 nhánh tiêu xanh đập dập, trộn đều.

 

400-274-cach-lam-mon-ga-xao-hung-que-fb9d

– Khoai tây cắt miếng vuông 4cm. Cà rốt cắt miếng vừa ăn. Hành tây cắt múi cau. Hành ngò cắt nhỏ.

 

12_13_1324700023_84_1324555493-khoaitaychien-bep-eva1

2. Nấu canh

– Phi thơm hành tím, xào gà săn, cho 1 lít nước, cà rốt vào nấu sôi khoảng 2 -3 phút. Sau đó, nêm 1M hạt nêm, thêm khoai tây và 1 nhánh tiêu đập dập vào, nấu đến khi gần chín, cho hành tây và một ít muối, nếm vị vừa ăn, tắt lửa, rắc thêm hành ngò.

3. Cách dùng

Dùng nóng.

Chúc các bạn thành công!


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH