Các bước đơn giản trong cách làm shusi hấp dẫn

Shusi là món ăn đặc trưng của Nhật đang được người Việt rất ưa chuộng. Một vài bước đơn giản trong cách làm shusi vừa ngon vừa đẹp mắt dưới đây sẽ giúp bà nội trợ tăng sự phong phú cho bữa cơm gia đình mình nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 bát gạo Nhật (hạt tròn, ngắn)
+ 1 củ cà rốt
+ 50g đậu que
+ 3 quả trứng gà
+ Lá rong biển (mua sẵn ở siêu thị hoặc tạp hóa nhé)
+ Gia vị: giấm, muối, đường.

Cách làm shusi đơn giản dưới đây không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu hoặc thao tác nhưng vẫn đảm bảo sự hấp dẫn của món cơm cuộn nhé.

– Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu để cuốn cơm

Gạo Nhật vo rồi thổi chín. Sau khi xới cơm ra, cho hồn hợp dấm với đường và muối rồi trộn đều. Đợi cơm còn ấm ấm thì cuốn.

Cà rốt: gọt sạch vỏ và cắt dọc củ, chiều rộng khoảng 7mm

Đậu que: rửa sạch cắt bỏ hai đầu

Cà rốt và đậu que cần luộc chín trong nước pha chút muối.

Trứng đập ra bát quấy đều rồi tráng trên chảo, cuộn và cắt sợi dài, chiều rộng khoảng 7mm

– Bước 2: cuộn cơm

Để cuộn đẹp, bạn cần chuẩn bị một tấm mành tre (có bày bán rất nhiều)

Trải rong biển lên mành tre, phần nhám quay lên trên. Trải một lớp cơm mỏng rồi xếp đậu que, cà rốt, trứng vào và cuộn.
Nhớ khi cuộn cần chắc tay để cơm không bị bung ra.

tải xuống

– Bước 3: trình bày

Cắt cơm cuộn thành từng miếng (dày khoảng 1cm) và ăn kèm với nước tương.

Chúc các bà nội trợ sẽ thực hiện thành công với cách làm shusi đơn giản nhất như trên nhé. Cách làm shusi này giúp tiết kiệm thời gian, và không gây khó khăn cho các cô nàng mới thực hành nữa.

 

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH