Cách chọn dưa lê ngọt và thơm cực đơn giản

Cách chọn dưa lê thực ra không hề khó và phụ thuộc hên sui như nhiều người nghĩ, để chọn được những quả dưa vừa thơm, ngọt lại giòn không hề khó nếu bạn chịu khó để ý một chút vẻ ngoài quả dưa.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Cách chọn dưa lê ngon

Theo kinh nghiệm của nhiều bà nội trợ cho biết, cách chọn dưa lê ngon cần tuân thủ đúng những yếu tố sau

Những điều nên để có cách chọn dưa lê ngọt

Nên chọn những quả dưa lê tròn đều, vỏ căng, chắc, da có màu xanh và hơi rắn.

Nếu những quả dưa lê có đáy quả lồi ra bên ngoài là những quả rất ngọt.

Nên chọn những quả tròn thay vì những quả dài vì quả dưa lê dài thường không ngon.

Chỉ chọn mua những quả dưa lê đúng vụ để đảm bảo dưa bị phun ít chất bảo quản nhất.

Tuyệt đối không nên

Chọn những quả dưa lê siêu ngọt có màu vỏ vàng vì đây là những quả dưa già, nhiều ruột, ruột có nhiều hạt cứng, ăn rắn không ngon.

Không chọn những quả dưa nứt, dù bất cứ lời quảng cáo nào cũng không chọn bởi những quả dưa này rất có thể nhiễm thuốc sâu qua một số khe nứt đó, gây gộc độc nặng và nhanh.

cach-chon-dua-le- ngot

Sau khi mua dưa về bạn nên ngâm qua nước muối hoặc sục qua ozone để diệt khuẩn. Khi ăn nên gọt vỏ dày để đảm bảo dư lượng thuốc trừ sâu không ngấm quá sâu vào thịt quả.

Dưa sau khi bổ nên bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng hết trong ngày để tránh ngộ độc do thức ăn biến chất.

Cách ăn dưa lê: Khi ăn nên gọt bỏ núm và đáy quả, bọ hạt, chỉ căn cùi.

Dưa lê nóng hay mát? Dưa lê theo quan niệm của dân gian là loại quả có tính mát nên thường được mua và sử dụng vào mùa hè với mục đích giải khát, thanh nhiệt.

Dưa lê với bà bầu

Dưa lê giàu folate, một loại vitamin có vai trò quan trọng cho sức khỏe của tim, đồng thời ngăn chặn những khuyết tật ở thai nhi. Bạn muốn não khỏe mạnh và minh mẫn? Một nghiên cứu gần dây cho thấy, cơ thể có ít folate sẽ tăng gấp 3 lần nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ) ở những người cao tuổi. Và các chuyên gia khuyên bạn nên ăn những thực phẩm giàu chất forlate như dưa lê.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH