Cách làm bánh Flan cam cực đơn giản

Bánh flan được nhiều người yêu thích bởi vị béo ngậy lại thơm ngon của nó, làm nức lòng bao người thưởng thức nhưng ít người nghĩ sẽ có thể tự làm nó tại nhà, giờ đây bạn có thể tự làm bánh tại nhà với những nguyên liệu sẵn có, dưới đây là cách làm bánh flan cam đơn giản mà lại ngon tuyệt!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ cam
+ trứng gà
+ sữa tươi không đường
+ đường cát

bước 1: sơ chế nguyên liệu

Cam bổ ngang tính từ núm xuống bạn chia 3 phần rồi cắt 1 phần, để lại 2/3 của quả, sau đó bạn vắt sạch nước, cho qua rây để không còn lẫn tếp cam, phần xơ của múi còn lại bên trong sau khi đã vắt nước thì bạn lấy thìa vét sạch để làm thành một chiếc khuôn bánh dễ thương đó bạn.

c4

trứng các bạn đập ra một chiếc bát lấy phần lòng đỏ thôi nhé, vì nếu bạn giữ cả phần lòng trắng bánh sẽ rất dễ bị tanh đấy.

Tiếp tục cho thêm sữa, đường, nước cam vào cùng bát trứng, sau đó dùng máy đánh trướng đánh đều cho các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.

c9

bước 2: làm bánh

các bạn tiến hành đun đường lên nhé, khi đương nóng chảy chuyển sang màu cánh dán thì tắt bếp và chắt vào các quả cam

c8

sau đó bạn đổ hỗn hợp trứng, sữa, đường đã đánh lên trên.

cuối cùng các bạn cho những chiếc bánh vào nồi hấp cách thủy, khoảng 15 -20 phút là bánh chín. bạn kiểm tra bằng cách chọc tăm vào bánh nếu bánh không dính ướt nghĩa là đã chín, các bạn lấy bánh ra, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh

c7

 

bước 3: thưởng thức

Để bánh trong ngăn mát một thời gian là bạn có thể mang ra để cùng thưởng thức món Bánh flan thơm ngon, bổ dưỡng này, chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ rất thích đặc biệt là các bé.

c5

món Bánh flan cam đã hoàn thành rất đơn giản và ngon miệng, bạn có thể để chúng trong tủ lạnh dùng dần được tối đa 2 tới 3 ngày thôi nhé, các bạn không nên để lâu, bánh sẽ biến chất và không tốt cho sức khỏe. ngoài ra các bạn cũng có thể làm bánh flan với nhiều hương vị khác nhau như bánh flan trà xanh, bánh flan cốt dừa… cũng ngon tuyệt và dễ làm! chúc các bạn ngon miệng!

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH