Cách làm bánh ngô pho mai thơm ngon cực hấp dẫn

Với cách làm bánh ngô pho mai thơm ngon, hấp dẫn dưới đây, bạn có thể tự tay chế biến cho cả gia đình, không chỉ là món ăn vặt, bạn cũng có thể sử dụng nó làm bữa sáng cho cả nhà. Bánh được chiên vàng đều, giòn nhẹ, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo của sữa, mùi thơm của bơ, vị ngon của trứng hòa quyện với hương vị đặc trưng của ngô, pho mai và mùi thơm của rau mùi, thật sự là rất hấp dẫn và lạ miệng.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bắp ngô ngọt: 2 trái
+ Bơ vàng: 50g
+ Bột mì: 100g
+ Sữa tươi không đường: 300ml
+ Trứng gà: 3 quả
+ Pho mai: 100g
+ Rau mùi: 50g
+ Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn

Thực hiện:

Bước 1:

Bắp ngô: Bóc vỏ sạch, nướng chín sơ, dùng dao tách rời các hạt ngô ra, để riêng;

Trứng: Đập ra bát;

Pho mai: Dằm nhuyễn mịn;

Rau mùi: Nhặt sạch, thái mịn.

Bước 2:

Bạn cho hỗn hợp ngô đã tách hạt, bột mì, bơ, sữa, trứng, ½ thìa muối, ½ thìa hạt nêm, ½ thìa tiêu vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn mịn, bạn được một hỗn hợp bột sánh vàng đều.

Cach-lam-banh-ngo-pho-mai

Bước 3:

Sử dụng chảo chống dính, cho dầu ăn vào sôi nóng già, vặn lửa nhỏ, bạn múc từng muỗng bột láng đều trên mặt chảo, chiên chín vàng.

Bạn chiên lần lượt từng cái bánh, để nguội, xếp chồng lên nhau, ở mỗi lớp bánh bạn có thể rắc nhẹ thêm một ít phô mai để món ăn thêm thơm ngon hơn nhé.

Ở lớp bánh trên cùng, bạn rắc phô mai, rau mùi lên trên sao cho đều khắp mặt bánh là bạn đã hoàn thành món bánh ngô pho mai thơm ngon, hấp dẫn rồi đấy.

Khi ăn, bạn dùng dao chia bánh thành 8 phần bằng nhau và thưởng thức cùng với sữa tươi nhé. Món bánh này bạn cũng có thể sử dụng để cả gia đình cùng ăn sáng cũng rất phù hợp nữa đấy.

Cach-lam-banh-ngo-pho-mai-thom-ngon-hap-dan

Món bánh ngô pho mai có vị mặn nhẹ, hương thơm đặc trưng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh ngô phô mai này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH