Cách làm bánh sữa chiên giòn cực ngon

Các loại bánh luôn hấp dẫn nhiều chị em, có nhiều loại bánh ngon tưởng rất khó làm nhưng thực ra lại rất dễ, chỉ cần chị em chú ý một chút là có thể làm ra các món bánh ngon tuyệt như ngoài hàng, dưới đây là một cách chế biến món bánh sữa chiên giòn kiểu Tây Ban Nha cực hấp dẫn.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ sữa tươi
+ bột bắp hoặc bột mỳ
+ đường
+ bột chiên xù

Cách Chế biến

Bước 1: bạn khuấy tan đường trong sữa tươi rồi đem hấp cách thủy( Đây là phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước nóng, nhiệt lượng cung cấp bởi hơi nước tích tụ lên phần bên trên của chóp nồi, rồi lan tỏa dần xuống phía dưới, nên thực phẩm sẽ chín “từ trên xuống), bạn không để nước lọt vào nguyên liệu.

bs5

Bước 2: cho thêm bột mỳ hoặc bột bắp vào để có hỗn hợp đặc quánh, lượng bột mỳ tùy thuộc vào lượng sữa tươi của bạn, tốt nhất bạn cho từng thìa vào một rồi quấy đều, đến khi nào được hỗn hợp đặc quánh thì ngừng  cho bột. Bạn nhớ khuấy theo chiều kim đồng hồ nhé.

bs1

Bước 3: bạn đổ hỗn hợp này ra một khay hình chữ nhật, hoặc bất kỳ khay nào bạn thích, chờ nguội rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh, ít nhất 1 h sau, bạn kiểm tra xem đã đông cứng lại chưa.

bs1

Bước 4: khi bột của chúng ta đã đông lại bạn tiến hành cắt chúng thành những miếng vừa ăn, đồng thời bạn pha bột chiên giòn theo tỷ lệ trên bao bì.

bs3

Bước 5: chiên bánh, bạn nhúng bánh qua bột chiên giòn, bật bếp lên cho dầu nóng chảo và bắt đầu chiên, bánh vàng đều các mặt là được, bạn gắp bánh ra đĩa có giấy thấm dầu.

bs4bs1

Bước 6: thưởng thức. Món bánh sữa kiểu Tây Ban Nha ngon, béo ngậy đã hoàn thành, món này bạn ăn với tương ớt để tăng thêm vị. Món bánh sữa thơm ngon rất dễ làm phải không ạ! các bạn hãy trổ tài nấu ăn của mình thôi.

bs

Như vậy chúng ta đã hoàn thành món bánh sữa chiên giòn kiểu tây ban nha cực ngon rồi, đây là một cách đơn giản nhất để chế biến món này, các bạn cũng có thể tham khảo thêm một vài cách chế biến khác, bạn cũng có thể thay đổi một số nguyên liệu để làm nên bánh sữa chiên vị trà xanh…. cũng dễ làm và ngon miệng không kém! chúc các bạn thành công!

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH