Cách làm bánh sữa chiên giòn rụm thơm ngon

Cách làm sữa tươi chiên giòn, thơm béo, món ăn lạ miệng được các bạn trẻ rất thích thú. Món sữa tươi chiên giòn béo ngậy, khi cắn một miếng sữa tươi chiên tan chảy trong miệng có cảm giác rất tuyệt. Làm sữa tươi chiên giòn rất đơn giản, các bạn hãy cùng thử sức làm cho bạn bè cùng ăn ngay nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 250g sữa tươi
+ 100g bột mì
+ 30g bột ngô
+ 35g đường
+ 2-3 muỗng café sữa đặc
+ 5g bột nở
+ 5 tờ giấy ăn (hoặc giấy thấm dầu)
+ Khuôn

– Trộn sữa tươi, bột ngô, đường, sữa đặc và bột nở với nhau.

cach-lam-suoi-tuoi-chien-gion-tai-nha

– Sau khi hỗn hợp đã mịn đều, đặt chảo gang lên bếp đến khi chảo nóng, đổ hỗn hợp sữa vào chảo, đun lửa nhỏ, quậy đều tay cho đến khi sánh lại là được

cach-lam-suoi-tuoi-chien-gion-tai-nha (2)

 

– Lót giấy thấm dầu cho kín khuôn, sau đó, đổ hỗn hợp và bảo quản lạnh trong 15 phút.
– Sau 15 phút, sữa trong khuôn sẽ đông đặc lại (giống như phô mai). Đưa dao đi dìa khuôn rồi úp ngược khuôn xuống để lấy sữa ra được dễ dàng.

 

cach-lam-suoi-tuoi-chien-gion-tai-nha (4)

 

– Cắt sữa thành từng miếng bánh dài vừa ăn.

 

cach-lam-suoi-tuoi-chien-gion-tai-nha (5)

 

– Pha bột mì với nước. Cho các miếng sữa trên nhúng qua bột mì một lượt

– Chuẩn bị một chảo dầu nóng, Cho các miếng sữa vào chiên giòn.

 

cach-lam-suoi-tuoi-chien-gion-tai-nha (6)

– Gắp ra để lên giấy thầm dầu rồi bày ra đĩa. Các bạn có thể dùng với đồ uống kèm theo để tăng thêm hương vị nhé.

cach-lam-suoi-tuoi-chien-gion-tai-nha (3)

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH