Cuối tuần trổ tài làm bún nem nướng ngon tuyệt

Từng sợi bún mát lành ăn kèm nem nướng nóng hổi, rau sống tươi ngon, tất cả tạo nên một bữa ăn ngon không thể chối từ. Cuối tuần là dịp thích hợp để các bạn trổ tài làm món bún nem nướng thơm ngon này mời cả nhà thay cho bữa ăn thường ngày. Cùng xem cách làm bún nem nướng đơn giản mà ngon dưới đây của 2nau nhé!  

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Giò sống: 100g
+ Nạc heo xay: 50g
+ Mỡ gáy: 20g
+ Nước mắm ngon: 1 muỗng canh
+ Đường, tiêu, gia vị
+ Bún
+ Rau sống: rau thơm các loại
+ Đậu phộng rang giã nhỏ
+ Mỡ hành

Thực hiện:

Bước 1:

Cho mỡ gáy vào luộc rồi xắt hột lựu, ướp với chút đường để chừng 20 phút cho đường ngấm, mỡ trong và giòn.

cach-lam-nem-nuong-lui-4

Bước 2:

Chuẩn bị cối giã, cho giò sống, thịt nạc xay, nước mắm, gia vị, mỡ gáy đã ướp vào cối rồi dùng chày quết cho mịn.

Bước 3:

Nặn nem thành từng khúc tròn, dài rồi đem nướng trên lửa than. Vừa nướng vừa xoay trở cho thịt chín vàng đều, bốc mùi thơm là được.

Nem-nuong-hoang-Tam-Traveltimes.vn-1

Khi nem chín cũng là lúc có thể bắt đầu ăn được rồi đó.

cach-lam-bun-nem-nuong-ngon

Nem chín, ăn kèm với bún, rau sống, đậu phộng rang giã dập và chấm với nước mắm chua ngọt.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún nem nướng này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH