Cách làm cà ri xanh thịt gà nấu kiểu Thái cực ngon

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm cà ri xanh thịt gà nấu kiểu Thái cực ngon. Các bạn hãy cùng làm theo các bước sau nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Ức gà: 300gr
+ Nước cốt dừa: 300ml
+ Nước dảo dừa: 200ml
+ Bắp non: 100gr - Đậu cove Nhật: 100gr
+ Súp cà ri xanh: 15gr
+ Rau quế, lá chanh, ớt, muối, đường, nước mắm

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN 

 

-Ức gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đun sôi nước cốt dừa và cho bột cà ri xanh vào, khuấy đều cho tan hết.

thom_ngon_canh_co_hu_dua_nau_uc_ga20120817083931

 

-Nấu khoảng 10 phút cho vừa chín, tiếp tục cho ức gà vào nồi cà ri, xào khoảng 5 phút cho thấm.

-Cho thêm 200ml nước dừa vào nồi nấu cho khoảng 5-7 phút, cho bắp non và đậu cove Nhật vào nấu thêm vài phút cho chín mềm.

images

-Sau cùng cho lá chanh, rau quế và ớt cắt lát vào nồi, nêm 1 muỗng canh đường, chút muối, 1 muỗng canh nước mắm cho vừa miệng và tắt lửa.

 

* THƯỞNG THỨC

Dùng nóng với cơm trắng, bánh mì hoặc bún tươi.

ca-ri-xanh-thit-ga-nau-kieu-thai

Chúc bạn ăn ngon cùng cà ri xanh thịt gà nấu kiểu Thái nhé! 🙂

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH