Cách làm cá sốt cà chua đậm đà ngon miệng cho bà bầu

Nước sốt đỏ ửng, thịt cá ngon mềm khiến bạn không thể từ chối. Không chỉ là món ăn ngon miệng, cá sốt cà chua còn là món ăn rất giàu chất dinh dưỡng. Phụ nữ mang thai nên dùng món ăn này thường xuyên. Cùng tham khảo cách làm dưới đây để có được món cá sốt ngon đúng vị nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 150g thịt cá: cả con hoặc cắt khúc
+ 50g dưa chuột
+ 1 lòng trắng trứng gà
+ 50g dầu thực vật
+ 50g tương cà chua
+ 40g rượu gia vị
+ Bột ngọt, muối, đường, bột năng hoặc bột bắp hòa nước

philecaloc

Thực hiện:

Bước 1:

– Cá rửa sạch, cắt lát, ướp muối, bột ngọt, lòng trắng trứng gà, bột năng hoặc bột bắp nước vào thịt cá trộn đều.

– Dưa chuột cắt lát.

Bước 2:

– Cho cá vào chảo dầu chiên vàng, vớt ra bát lớn, xếp dưa lên trên.

Bước 3:

– Đổ tương cà vào chảo dầu khuấy đều đến khi tan đều thì thêm muối, đường, nước dùng vào nấu sôi, nêm một ít bột ngọt, sau đó rưới từ từ vào bát cá.

ca-ngu-sot-ca-chua

Cách làm món cá sốt cà chua rất đơn giản mà lại ngon miệng, đặc biệt món ăn rất tốt cho bà bầu. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH