Cách làm canh gà hầm hạt sen cực ngon và bổ dưỡng cho bà bầu

Hương vị thơm phảng phất của các loại nguyên liệu hòa quyện với vị béo của thịt gà và hạt sen giúp món canh gà hầm hạt sen càng thêm thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này rất dễ ăn lại vô cùng bổ dưỡng nên đặc biệt thích hợp với phụ nữ đang trong thời kỳ thai nghén. Cách làm gà hầm hạt sen cũng không hề làm khó, mời các bạn cùng tham khảo cách làm của 2nau.com nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt gà ức nạc 400gr
+ Hạt sen non 300gr
+ Cà rốt 200gr
+ Tiêu, đường, nước dùng
+ Hành tây, cần tây
+ Hạt nêm vị gà

ucga

Thực hiện:

Bước 1:

Thịt gà làm sạch, sát chút muối rồi trần qua nước sôi.

Hạt sen non bỏ vỏ.

cach-nau-che-hat-sen-1-300x210

Hành tây, cần tây, cà rốt rửa sạch, thái vừa ăn.

Bước 2:

Bắc nồi nước dùng lên bếp đun sôi. Thả thịt gà, hạt sen non cùng cà rốt, hành tây vào ninh nhừ (khoảng 15 phút).

Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Khi rau củ đã mềm, nước dùng óng màu đẹp mắt thì tắt bếp.

Múc canh ra tô rồi cho cần tây vào.

Nhung-mon-canh-dinh-duong-cho-ba-bau-voi-canh-ga-hat-sen

Công dụng:

Canh gà hầm hạt sen là món ăn rất tốt đối với bà bầu có tác dụng bổ máu, an thai, tránh được hiện tượng sinh non và các bệnh thường gặp trước khi sinh như đau lưng, trề bụng dưới, giảm cảm giác nặng nề.

Thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, bao gồm nhiều loại vitamin và khoáng chất. Vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B1, canxi, sắt… có trong thịt gà là những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Thịt gà tốt cho não, có tác dụng giảm stress, cải thiện nhịp tim và huyết áp.

Thành phần hạt sen bao gồm protit, lipit, gluxit, canxi, photpho, sắt… và các loại vitamin B1, B2, PP, C…  giúp mẹ bầu khỏe. Hạt sen còn có tác dụng giúp mẹ bầu có giấc ngủ ngon, làn da đẹp, giúp thai nhi thông minh hơn.

Chúc các mẹ thành công và có thai kỳ khỏe mạnh với món canh gà hầm hạt sen bổ dưỡng này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH