Cách làm canh gà nấu khoai tây ngon nhất

Canh gà nấu khoai tây là món ăn giàu dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Khoai tây là thực phẩm chứa nhiều chất tinh bột kết hợp với thịt gà khiến món canh càng thêm bổ dưỡng, món ăn này sẽ giúp phòng tránh căn bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ em rất hiệu quả. Cùng tham khảo cách làm canh gà nấu khoai tây dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đùi gà: 300g
+ Khoai tây: 250g
+ Cà rốt: 1/2 củ
+ Hành tây: 1/2 củ
+ Hành lá, tiêu xanh đập dập, ngò rí, hành tím băm
+ Hạt tiêu, hạt nêm

Thực hiện:

Bước 1:

– Đùi gà chặt nhỏ vừa ăn, ướp 1m hành tím băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1 ít tiêu và 1 nhánh tiêu xanh đập dập, trộn đều.

2013-05-10160321_zps0e8bf26c

Bước 2:

– Khoai tây cắt miếng vuông 4cm. Cà rốt cắt miếng vừa ăn. Hành tây cắt múi cau. Hành ngò cắt nhỏ.

1427041481-ca-ri-ga2

Bước 3:

– Phi thơm hành tím, xào gà săn, cho 1 lít nước, cà rốt vào nấu sôi khoảng 2 -3 phút.

ga-kho-khoai-tay

 

– Sau đó,  nêm 1 muỗng hạt nêm Aji-ngon, thêm khoai tây và 1 nhánh tiêu đập dập vào, nấu đến khi gần chín, cho hành tây và một ít muối, nếm vị vừa ăn, tắt lửa, rắc thêm hành ngò.

201208160457560000001_mn-ngon-mii-ngy---canh-ga-nau-khoai-tay-1

Lưu ý:

Món này nên dùng nóng.

Đối với thịt gà, phần cánh và đùi rất thích hợp cho món canh này.

Tiêu đập dập sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà nấu khoai tây ngon lành này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH