Cách làm chè thập cẩm sữa dừa tại nhà đơn giản mà ngon

Đậu là thực phẩm lành tính rất tốt cho sức khỏe. Mùa hè nắng nóng này mà được thưởng thức ly chè thập cẩm với đủ loại đậu và vị thơm của sữa dừa thì còn gì tuyệt vời hơn. Hãy tham khảo cách làm chè thập cẩm sữa dừa dưới đây của 2nau để có thể tự tay làm mời cả nhà thưởng thức bất cứ khi nào nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 180g đậu xanh bóc vỏ
+ 300g đậu đen
+ 300g đậu trắng
+ 300g đậu đỏ
+ 400ml sữa dừa
+ Đường
+ Nước

1432030544-resize-38-1024x576

Cách làm:

Bước 1:

Đem ngâm đậu trắng và đậu đen qua đêm.

Bước 2:

Trong một nồi vừa, cho 1 lít nước vào đun sôi sau đó thêm đậu xanh vào đun nhỏ lửa trong 15 phút. Thêm 50g đường vào đun nhỏ lửa trong 10 phút. Đổ ra rá để ráo nước rồi cho đậu xanh vào máy xay, xay nhuyễn.

1432030544-resize-39-768x1024

Bước 3: 

Đổ bỏ nước ngâm đậu. Trong một nồi vừa, đun sôi 1 lít nước. Thêm đậu đen vào đun nhỏ lửa trong 20 phút. Thêm 50 đường, đun sôi. Tắt bếp, ngâm đậu đen trong nước đường này 15 phút sau đó đổ ra rá cho ráo nước. Làm tương tự như vậy với đậu đỏ.

Bước 4: 

Trong một chảo, đun nóng sữa dừa, thêm 50g đường đun nhỏ lửa trong 10 phút. Khuấy liên tục rồi để sang một bên.

Bước 5: 

Lần lượt xếp các loại đậu vào ly thành các lớp khác nhau.

1432030544-chethapcamsuadua

Cuối cùng là cho sữa dừa và đá vụn vào rồi thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chè thập cẩm sữa dừa ngon tuyệt này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH