Cách làm lưỡi heo xào sả ớt ngon tuyệt

Lưỡi heo một nguyên liệu nấu ăn được nhiều chị em ưa thích, không những ngon miệng, bổ dưỡng lại có cách chế biến rất đơn giản. Các bạn có thể nghĩ ra rất nhiều món ăn ngon từ lưỡi . Lưỡi heo xào sả ớt bạn đã thử làm bao giờ chưa, một món ăn ngon, bổ dưỡng lại có cách chế biến rất đơn giản. Dưới đây là cách chế biến món lưỡi heo xào sả ớt!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ lưỡi heo 1 cái
+ sảy xay
+ gia vị: muối, hạt nêm, mắm, tỏi, ớt, giấm

Cách chế biến

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

Lưỡi heo mua về bạn  rửa sạch, cho vào nồi nước sôi với một thìa nhỏ giấm, luộc sơ khoảng 5 phút.

012

Sau đó rửa sạch lại lưỡi heo, cạo phần trắng dưới lưỡi heo cho thật sạch, rửa lại, để ráo, cắt thành từng lát vừa ăn.

000

– Sả xay cho ra bát, ớt quả thái nhỏ.

Bước 2: chế biến

Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, tiếp theo cho sả và ớt vào xào thơm. Cho từ từ lưỡi heo vào xào cùng, nêm một ít muối, nước mắm, hạt nêm vào cho vừa khẩu vị, xào  với ngọn lửa lớn khoảng 8-10 phút thì tắt bếp, thêm hành lá, rau mùi thái nhỏ vào.

0000

Bước 3: thưởng thức

Bạn chuẩn bị đĩa để múc món lưỡi lợn xào sả ớt ra  nhé, món ăn ngon mà lại dễ làm, trình bày đẹp mắt để tăng phần hấp dẫn cho món ăn. Lưỡi lợn giòn ngấm gia vị hòa quyện với sả, ớt tạo nên một hương vị khó quên đọng lại nơi đầu lưỡi. Chắc chắn món ăn này sẽ làm các thành viên trong gia đình thích thú. Hãy thưởng thức nó cùng cơm nóng nhé!

011

Món lưỡi heo xào sả ớt đã hoàn thành rất nhanh phải không các bạn, món ăn này thích hợp với các mẹ không có nhiều thời gian dành cho bếp núc, vẫn ngon miệng mà lại dễ chế biến. Ngoài ra các bạn cũng có thể chế biến nhiều món ăn ngon từ lưỡi  như lưỡi heo xào lăn, lưỡi heo xào dứa.. cũng rất ngon và đơn giản ! chúc các bạn thành công với các món ăn từ lưỡi lợn!

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH