Cách làm miến xào nấm và măng tây đơn giản, nhanh chóng

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món miến xào nấm và măng tây. Miến xào nấm và măng tây có hương vị đậm đà và màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn yêu thích.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1-2 lọn miến
+ 200 g nấm rơm
+ 200 g nấm rơm
+ 1 bó hẹ nhỏ, 1/2 quả ớt chuông đỏ
+ Gia vị: hạt nêm, xì dầu, dầu ăn, vừng rang (tùy thích).

CÁCH LÀM

 

BƯỚC 1

– Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, chần qua nước sôi, để ráo.

33_CKZJ

BƯỚC 2

– Măng tây cắt bỏ phần già, rửa sạch, chần qua nước sôi.

20140930-cach-lam-mon-thit-cuon-mang-tay-vo-cung-hap-dan-2

BƯỚC 3

– Hẹ cắt khúc dài, ớt chuông thái miếng mỏng dài.

3(469)

BƯỚC 4

– Miến ngâm nước cho nở và bớt dai.

cach-nau-mien-long-ga-ngon1

BƯỚC 5

– Đun nóng chảo, đổ dầu ăn, cho miến vào xào rồi đổ tiếp nấm và măng tây vào cùng, để lửa vừa. Thêm xì dầu, hạt nêm cho vừa ăn. Cuối cùng cho ớt chuông, hẹ vào đảo khoảng 2 phút, tắt bếp.

 

BƯỚC 6

– Múc  miến xào nấm và măng tây ra đĩa, trên rắc chút vừng rang, dùng nóng.

mien-xao-nam-1400-1425028748

Chúc bạn ăn ngon với Miến xào nấm và măng tây nhé! 😀

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH