Cách làm món gà nướng mật ong cực ngon!

Một con gà nướng mật ong thơm phức chắc chắn sẽ kích thích vị giác của mọi người, nhiều khi bạn  thấy chán ngán các món ăn đơn điệu, ăn không còn thấy ngon miệng, hãy thử làm các món nướng để kích thích lại sự thèm ăn trong bạn. Gà nướng mật ong sẽ làm bạn hài lòng đấy, món ăn ngon lại dễ làm! dưới đây là một cách chế biến món này:

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gà 1 con
+ mật ong
+ đường
+ ngũ vị hương
+ tỏi, sả, ớt
+ nước mắm

Cách Chế biến

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

Bạn chọn gà thì nên chọn loại gà tơ không già quá cũng không  quá non, thì thịt gà sẽ thơm hơn.

nuong3

Tiếp đến bạn làm sạch gà, dùng dao khía vài đường trên da gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn.

Bạn làm nước sốt ướp gà gồm những nguyên liệu sau: tỏi thì giã nhuyễn, sả xay nhỏ, ớt thái nhỏ và bỏ bớt hạt. số lượng tùy thuộc vào gà to hay nhỏ. Sau đó bạn hòa hỗn hợp 1 thìa đường, 1 thìa ngũ vị hương, 2 thìa dầu  dầu ăn, 1 thìa nước mắm vào một bát con, khuấy đều cho các gia vị tan hết rồi cho tỏi sả và ớt chuẩn bị ở trên vào cùng.

ga nuong

Đổ đều nước ướp gà trên lên mình gà và phía trong bụng gà, các bạn có thể xoa đều nước ướp gà lên mình gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn. ướp gà tầm 3 – 4 tiếng hoặc ướp qua đêm để gà có thể ngấm đều gia vị.

nuong4

Bước 2: chế biến

Khi gà đã ngấm gia vị bạn cho gà vào khay nướng đã lót giấy nến, sau đó dùng chổi quét đều mật ong lên mình gà. Cho gà vào lò nướng, chỉnh nhiệt độ 200 độ C.

nuong

Nướng gà trong khoảng 20 phút, rồi chuyển chế độ lửa trên, thoa đều mật ong lên mình gà lần nữa, tầm 2 phút thì lật gà cho tới khi gà chín sẽ có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt.

nuong1

Bước 3: thưởng thức

Bạn chờ gà nguội rồi đem chặt  thành từng miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa. Hoặc bạn có thể để nguyên con để cả nhà vừa ăn vừa xé, cũng là một cách ăn khá thú vị bạn có thể thử ăn gà bằng một cách khác. Chúng ta có thể ăn gà nướng cùng với cơm hoặc ăn với bún cũng rất ngon.

nuong2

Món gà nướng mật ong đã hoàn thành, bạn có thể cải thiện bữa ăn cho gia đình bạn bằng món gà nướng mật ong này để cả gia đình được thưởng thức, bạn có thể làm nhiều món ngon từ gà như: gà nướng phô mai, gà nướng muối ớt..cũng rất dễ làm, chúc các bạn ngon miệng với các món ăn từ gà!

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH