Cách làm mứt mít thơm ngon, ăn là mê liền

Những múi mít chín thơm ngon là món ưa thích của rất nhiều người. Những múi mít bình thường đã quá quen thuộc, nhưng chỉ cần chút biến tấu là đã có ngay món mới thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức rồi. Hôm nay, 2nau sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mứt mít vừa đơn giản mà lại ngon vô cùng.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500g đường cát trắng biên hòa
+ 1kg mít dai
+ Vani

Bước 1: 

Mít khi mua về, lột lấy múi mít, bỏ hạt bên trong . Chúng ta có thể bỏ nguyên múi hoặc xé bé hơn tùy ý.

11bcb1c3-6f43-425c-818b-0cd0b643fd0d

Bước 2:

Cho khoảng 500g đường vào chảo đun cho tan ra. Bạn có thể tăng giảm lượng đường, tuy thuộc vào sở thích ăn ngọt của mình. Nhưng nếu mít tươi đã khá ngọt thì nên giảm lượng đường.

Bước 3: 

Khi đường đã tan hết, cho mít vào thêm chút vani và trộn đều tất cả lên. Lúc này đường trong chảo quện lại các múi mít và sôi lên. Các múi mít nhìn sẽ trong hơn. Tiếp tục đun như thế tới khi đường thành keo lại.

mut-mit-4

Có thể dùng đũa kéo ra thành các sợi tơ thì mứt đã xong, chúng ta có thể tắt bếp và để nguội bớt.

Mứt mít khi làm xong chúng ta có thể bảo quản trong lọ thủy tinh để ăn dần. Chỉ với một vài bước, chúng ta đã có món mứt mít thật thơm ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt mít ngon hấp hẫn này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH