Cách làm pudding trà xanh thơm ngon

Pudding trà xanh vừa ngon miệng, đẹp mắt lại còn có tác dụng làm đẹp. Ăn pudding vào trời oi bức thì thật là tuyệt, hương vị thanh mát, thơm ngon. Mọi người thử làm ngay nào!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200ml sữa
+ 15gr đường
+ 5gr bột trà xanh
+ 5 lá gelatin
+ 1 lòng đỏ trứng
+ 50gr kem phô mai
+ 50gr đậu đỏ ngọt đóng hộp (hoặc đậu đã được đun mềm)
+ Kem tươi (tùy ý)

Pudding trà xanh vừa thơm ngon lại có cộng dụng làm đẹp cho từ trà xanh, khiến các bạn gái sẽ thích mê cho xem. Cách làm pudding trà xanh cực đơn giản, hãy tham khảo cách làm để thưởng thức món pudding trà xanh thơm ngon, mát lạnh này ngay nhé!

Bước 1:  Chúng mình ngâm gelatin trong nước lạnh khoảng 15 phút.

pudding-tra-xanh

Bước 2: – Sau đó, vớt lá gelatin ra.

pudding-tra-xanh

 

Bước 3: – Đun sữa tươi với bột trà ở lửa nhỏ đến khi gần sôi.

pudding-tra-xanh

 

Bước 4: – Thả gelatin vào nồi và trộn đều.

pudding-tra-xanh

 

Bước 5: – Lọc lại hỗn hợp qua rây.

pudding-tra-xanh

 

Bước 6:  Giờ thì chúng mình chuyển sang đánh lòng đỏ với kem phô mai này. Vì là sẽ ăn trứng tái nên các bạn chú ý chọn trứng tươi và đảm bảo nghen.

pudding-tra-xanh

Bước 7:  Trộn hai hỗn hợp phô mai trứng và sữa trà xanh với nhau, đánh đều, mịn.

pudding-tra-xanh

 

Bước 8: – Rót hỗn hợp ra những chiếc cốc bé xinh như thế này và để lạnh ít nhất 4 giờ.

pudding-tra-xanh

 

pudding-tra-xanh

 

pudding-tra-xanh

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH