Cách làm salad su su tuyệt ngon cho bữa ăn thêm thú vị

Salad su su là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại củ quả với xốt Mayonnaise. Cách làm salad su su vô cùng đơn giản, không tốn thời gian mà lại cho ra món salad với hương vị thanh mát, màu sắc bắt mắt hấp dẫn. Món ăn sẽ giúp cả gia đình ăn ngon miệng hơn.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 củ su su
+ 1/2 củ cà rốt
+ 3 nhánh rau húng lủi
+ 100 g thịt thăn heo xông khói
+ Xốt Mayonnaise
+ Muối, tiêu
+ 3 nhánh rau húng lủi

images

Thực hiện:

Bước 1:

– Chọn su su trái to, tươi non, màu xanh đậm thì su su mới ngọt và giòn.

– Su su gọt vỏ, bỏ hạt, cắt khối 2cm, ngâm vào nước có pha tí muối giúp loại bỏ bớt chất nhựa.

– Cà rốt cạo vỏ, cắt bằng su su.

 

Bước 2:

– Luộc su su và cà rốt vừa chín tới, vớt ra ngâm vào nước lạnh rồi để ráo.

Bước 3:

– Thăn heo cắt sợi 0,5cm.

– Rau húng lủi 2 nhánh băm nhỏ, 1 nhánh để trang trí.

Salad-susu

Bước 4:

– Trộn su su, cà rốt, thịt thăn heo với 1/3m tiêu, 1/3m muối và 4m xốt mayonnaise, cho vào tủ lạnh.

– Bày salad ra dĩa, trang trí với rau húng lủi và vài sợi thịt thăn.

Món salad su su mát lành và bổ dưỡng này rất thích hợp cho cả gia đình cùng thưởng thức vào những ngày hè oi ả. Chúc các bạn thành công!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH