Cách làm Salad thịt cua tươi ngon, mát lành tuyệt ngon

Salad là món ăn ngon lại vô cùng bổ dưỡng nhưng lại ít khi được các chị em chế biến để cả gia đình cùng thưởng thức trong bữa ăn. Cách làm salad không hề khó khăn, chỉ cần chút khéo léo là bạn đã có thể làm thành công món salad tuyệt ngon cho cả nhà rồi. Cùng 2nau vào bếp học cách chế biến món salad thịt cua tươi ngon, mát lành cho bữa cơm ngày hè thêm ngon nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 30g gừng băm
+ 15g đường
+ 90ml nước cốt chanh
+ 15g tỏi băm
+ 50ml nước
+ Rau mầm
+ 1 bát cà chua thái hạt lựu
+ 1 bát dưa chuột thái lát mỏng
+ 1 bát hành tây đỏ thái hạt lựu
+ 1 bát xoài thái hạt lựu
+ 1 bơ thái hạt lựu
+ 1 bát thịt cua tươi hấp chín

1426929383-salad-cua5

Cách làm:

Bước 1: 

Trộn đều gừng, đường, nước cốt chanh, tỏi và nước vào với nhau. Cho vào tủ lạnh rồi để qua đêm.

Bước 2:

Dùng một khuôn cắt bánh hình trụ, xếp lên đĩa, sau đó xếp lần lượt các nguyên liệu theo thứ tự từ dưới lên: đầu tiên là lớp rau mầm ở dưới cùng tiếp theo là 1 lớp cà chua rồi đến các lát cà chua. Sau đó, xếp một lớp xoài lên trên dưa chuột, tiếp đó là hành đây đỏ. Thêm một lớp bơ trên cùng rồi ấn chúng chặt xuống khuôn. Không nên mạnh tay quá làm nát bơ và xoài.

1426929383-2

Bước 3:

Cuối cùng, thêm một lớp thịt cua bên trên. Rưới nước sốt salad lên trên, sau đó, nhẹ nhàng lấy khuôn ra. Bạn sẽ có món salad cua tươi ngon và vô cùng hấp dẫn, chỉ nhìn thôi là đã thấy thèm ăn rồi.

1426929578-salad-cua7

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm salad cua nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH