Cách làm sinh tố khoai lang tím không thể ngon hơn

Cách làm sinh tố khoai lang tím giúp bạn có món đồ uống béo ngậy và ngon thơm, ngoài ra sinh tố này còn là vị thuốc giúp nhuận tràng, làm mát cơ thể rất thích hợp cho hè này. Hãy cùng chuyên mục thử thực hiện món sinh tố này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Khoai lang tím: 1 củ
+ Sữa tươi không đường: 200ml
+ Sữa đặc: 20ml
+ Đường: Nếu bạn thích ăn ngọt cho thể chuẩn bị 20g

Cách làm sinh tố khoai lang tím

Công dụng của khoai lang tím: Khoai lang tím  với hàm lượng kali cao có tác dụng giảm cân, làm đẹp an toàn, rất tốt cho người huyết áp cao, tiểu đường, kháng viêm và làm mờ vết thâm, chống lão hóa.

Để có cách làm sinh tố khoai lang tím thì việc đầu tiên bạn phải biết cách chọn khoai lang ngon. Chuyên mục xin đưa ra 1 số cách chọn khoai ngon. Khi mua nên chọn những củ khoai vỏ nhẵn, vỏ khoai mỏng, màu sắc tự nhiên. Không nên chọn những củ khoai có lỗ châm, héo vì đó là những củ khoai đã bị hà và không còn tươi, không còn giá trị dinh dưỡng.

Khoai sau khi mua về đem gọt sạch vỏ, cắt bỏ núm. Cho khoai vào nồi luộc hoặc hấp chín, nếu bạn hấp thì khoai thơm và ngọt hơn nhé. Bạn cũng có thể cho vào xửng hấp của nồi cơm điện, nhận tiện nấu cơm và hấp khoai luôn, khi cơm sôi hơi nước bốc lên và làm chín khoai, vì khoai lang dễ chín nên làm như vậy cũng đủ khiến khoai chín rồi nhé.

Khoai sau khi chín cho ra bát hoặc đĩa, dùng thìa hoặc đũa dằm nát khoai.

Cho khoai, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bạn nên sử dụng sữa tươi không đường, vì sữa tươi không đường sẽ làm sinh tố này thêm ngậy, béo. Lượng sữa tươi bạn cũng có thể tùy chỉnh để phù hợp với sở thích uông sánh hay lỏng, cũng theo đó bạn cũng có thể điều chỉnh tùy ý lượng sữa đặc và đường nhé.

cach-lam-sinh-to-khoai-lang-tim

Bạn cũng có thể cho thêm 1 hộp sữa chua nếu muốn hương vị sinh tố khoai tím có vị chua ngọt dễ uống kết hợp là đẹp da.

Khi hỗn hợp đã nhuyễn mịn bạn có thể cho ra cốc, để vào tủ lạnh khoảng 20 phút rồi lấy ra dùng ngay.

Cách làm sinh tố khoai lang tím như trên, cốc sinh tố có màu tím nhạt đẹp mắt, sinh tố có vị ngọt thanh, béo ngậy và thơm đặc trưng của khoai.

Bạn cũng có thể thử món khoai lang tím nghiền sữa chua để thay đổi hương vị nhé.

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH