Cách làm sữa đậu nành nhanh như chớp bao ĐẬM ĐÀ và THƠM NGON

Thời buổi hiện đại, thứ nước ngọt nào cũng có thể đóng chai, với giá thành quá rẻ không biết các loại nước ngọt đó có đạt chất lượng hay không. Đặc biệt con gái mình rất thích uống các loại nước ngọt nhất là sữa đậu nành. Trên tivi báo đài hay đưa tin sữa đậu nành bỏ hóa chất hoặc đường hóa học, mình rất lo ngại đến sức khỏe của con gái. Nên mình quyết định học cách làm sữa đậu nành từ người bạn thân của mình. Con gái mình rất thích sữa đậu  nành mà mình nấu vì sữa đậu nành tự nấu lúc nào cũng thơm và đặc hơn tất cả các sữa ngoài quán. Từ nay mình không cần phải lo nghĩ về các loại sữa đậu nành có hóa chất nữa. Mình sẽ chia sẻ cách làm sữa đậu nành. Hãy cùng 2 nấu học cách nấu sữa đậu nành để đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đậu nành: 500g
+ Nước: bạn chuẩn bị khoảng 1.5l nước
+ Lá dứa
+ Máy say sinh tố
+ Khăn lọc

Cách làm sữa đậu nành
Bước 1:


Ngâm đậu nành khoảng 8 tiếng cho hạt đậu nở đều rồi bạn rửa lại cho sạch. Bạn nhớ xả hết phần bọt và vớt bỏ những hạt lép nhé!
Bước 2:
Sau khi sơ chế xong phần đậu nành, bạn cho vào máy và xay nhuyễn với nước bằng máy xay sinh tố.


Cho đậu và nước với tỷ lệ: 4 muỗng canh đậu nành/350ml nước để sữa ngon nhất. Nếu bạn uống loãng có thể tăng lượng nước, còn muốn uống đặc thì bạn giảm lượng nước đi một chút tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích của mỗi bạn.
Bước 3:


Bạn đổ tất cả vào tấm vải lọc ( bạn có thể tự may hoặc mua ngoài hàng) rồi lọc hết phần bã đậu. Bạn nên lọc đi lọc lại nhiều lần để sữa được mịn.
Phần bã bạn để nguyên trong túi rồi nhúng vào nước nhiều lần đến khi nước không đục nữa thì mới bỏ bã.
Bước 4:
Tiếp tục cho nước đậu vừa vắt được vào nồi, đun sôi cùng với vài lá dứa để dậy mùi thơm. Khi đã sôi, bạn để lửa riu riu nhỏ vài phút rồi tắt bếp.


Như vậy là bạn đã có những ly sữa đậu nành ngon tuyệt từ chiếc máy xay sinh tố mà không phải làm nhiều công đoạn cầu kì phức tạp.


Chúc bạn thành công với cách làm sữa đậu nành mà 2 nấu đã chia sẻ. Hãy cho cách làm sữa đậu nành vào thực đơn món ngon mỗi ngày để có thật nhiều thức uống bổ dưỡng cho gia đình nhé.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH