Cách làm thịt xay bọc sả thơm lừng ai cũng mê

Thịt bọc sả chiên có màu vàng ruộm bắt mắt, bên ngoài giòn và bên trong mềm thơm rất hấp dẫn. Món thịt bọc sả chiên vàng này chắc chắn sẽ đem lại sự hấp dẫn trong bữa cơm chiều 

11042012mbtCAsp4_80807

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300g thịt lợn xay
+ 13 cây sả
+ 5 nhánh tỏi
+ 1 thìa hạt tiêu, 1/2 thìa muối

CÁCH LÀM

 

Bước 1:

Tỏi băm nhỏ, lấy 3 củ sả thái nhỏ.

 

tu-lam-nem-chua-ran-1

Bước 2:

Cho tỏi băm, sả thái nhỏ, hạt tiêu, một chút muối vào thịt xay.

 

IMG_1225

Bước 3:

Bạn xay lại thịt và các gia vị thêm một lần nữa.

 

Bước 4:

10 cây sả còn lại bạn bóc bớt phần vỏ ngoài.

55456373-1336984832-nem-lui5

Bước 5:

Lấy thịt bọc quanh củ sả.

che-bien-tom-boc-sa-chien-380938

Bước 6:

Bắc chảo lên bếp, cho nóng dầu ăn rồi thả thịt bọc sả vào chiên vàng.

a601b70d927c2285474ef85aed0889ba

Bước 6:

Sau khi chiên vàng thì bạn cho ra đĩa. Ăn cùng cơm hoặc nhắm rượu cũng rất thích.

111208afamily-Ga-cuon-sa-15_1b347

Chúc các bạn ăn ngon với món thịt xay bọc sả này nha!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH