Cách làm xôi mít nước cốt dừa thơm ngon

Xôi mít cốt dừa đúng chuẩn vị Thái là món ăn được khá nhiều bạn trẻ yêu thích bởi vị lạ miệng của nó. mới lạ hấp dẫn thơm dẻo của xôi cùng với vị béo của cốt dừa tạo nên món ăn thơm ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300g gạo nếp
+ 250ml nước cốt dừa
+ 80g đường
+ 3g muối
+ 500g mít

Cách thực hiện món xôi mít như sau:

Bước 1:

– Trước tiên, bạn cần ngâm gạo khoảng 8 tiếng hoặc qua đêm rồi để thật ráo nước.

 

xoi1-1c80a

Bước 2:

– Đun sôi nước cốt dừa với đường và muối. Sau đó, hạ lửa và đun thêm khoảng 2′ nữa thì tắt bếp rồi để nguội.

 

xoi2-1c80a

Bước 3:

– Đồ gạo trong khoảng 15′.

xoi3-1c80a

Bước 4:

– Sau đó, lấy gạo ra và trộn đều với nước cốt dừa đã để nguội.

xoi4-1c80a

Bước 5:

– Chúng ta cần đảo nhẹ gạo trước quạt khoảng 15′ để hạt gạo nguội và hơi se lại. Sau đó, cho gạo vào đồ chín thành xôi.

xoi5-1c80a

Bước 6:
– Tách đôi múi mít rồi nhồi xôi vào giữa và rưới một ít nước cốt dừa lên trên.

xoi6-1c80a

 

xoi-sp1-1c80a

 

xoi-sp2-1c80a

 

xoi-sp3-1c80a

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH