Cách nấu canh thịt viên thanh mát cho ngày nắng nóng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200g thịt heo xay
+ 1 củ cà rốt
+ 1 lát bí xanh
+ Gia vị: muối, tiêu, hành tím

Cách làm:

Cà rốt, bí xanh gọt vỏ rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Thịt xay ướp cùng ít muối, hành tím băm nhỏ, tiêu. Sau đó vo thịt thành từng viên tròn nhỏ.

canh-thit-vien

Cho cà rốt và nước vào nồi nấu trước vì cà rốt lâu chín hơn.

canh-thit-vien (2)

Cà rốt nấu một lúc thì cho bí xanh vào nấu, sau đó cho thịt viên vào nấu chín. Nêm muối vừa ăn.

canh-thit-vien (3)

 

Bát canh mọc phiên bản thịt viên mát lịm ngọt thanh đủ chất ăn vào ngày nóng nực thật hấp dẫn. Với cách làm khá đơn giản và nhanh gọn, bạn sẽ có bát canh nóng hổi thơm ngon lại rất bắt mắt nữa.

canh-thit-vien (4)

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH