Cách nấu chè bắp đơn giản mà thơm ngon

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn có thể thưởng thức món chè bắp ngọt mát giải nhiệt trong những ngày hè. Hãy xem cách nấu chè bắp của 2nau.com dưới đây rồi tự tay làm cho mình và những người thân yêu cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 - 3 cái bắp ngô
+ 50gr đường
+ 1 bát con bột sắn dây
+ 100ml nước cốt dừa
+ Nửa thìa nhỏ muối
+ 1 thìa nhỏ bột bắp

images (2)

Thực hiện:

Bước 1:

– Gọt lấy phần hạt ngô, giữ lại lõi ngô.

Bước 2:

– Đổ vào nồi khoảng hai bát con nước lọc, cho lõi ngô và hạt ngô luộc chung. Đun đến khi hạt ngô mềm, vớt lõi ngô bỏ đi.

– Tiếp theo cho đường vào, đun sôi lửa nhỏ để đường thấm vào ngô.

Bước 3:

– Hòa tan bột sắn dây với chút nước lạnh, đổ từ từ bột sắn vào nồi chè ngô đang ninh, khuấy đều đến khi bột sắn dây trở nên trong suốt rồi tắt bếp.

images (1)

– Đổ nước cốt dừa, muối, đường, bột bắp vào nồi. Đặt lên bếp đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đến khi nước cốt dừa đặc lại.

– Múc ngô ra bát, bên trên chan ít nước cốt dừa. Dùng nóng hay lạnh đều ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè bắp thơm ngon này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH