Cách nấu chè ngô thạch đen mát lạnh

Để ngăn mát tủ lạnh hoặc ăn kèm đá, khi ăn thêm thạch vào. Món chè ngô ngọt thạch đen thật đơn giản, ngon tuyệt và dễ làm mà lại vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 bắp ngô ngọt (nấu được khoảng 4 bát chè nhỏ)
+ 1 bát con bột sắn dây
+ Đường theo khẩu vị
+ Thạch đen sương sáo (nấu theo hướng dẫn trên mỗi gói)
+ Tinh dầu chuối hoặc vani.

Cách làm:

Bước 1: Ngô ngọt bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng.

Bước 2: Cho ngô và lượng nước vừa đủ vào nồi, đun chín, nếu có bọt thì hớt bọt để nước được trong.

Bước 3: Khi ngô chín, nêm đường vừa ăn. Hòa tan sắn dây với một chút nước rồi đổ vào nồi, khuấy đều để bột sắn chín và không bị vón cục. Tắt bếp, thêm dầu chuối.

Bước 3: Để ngăn mát tủ lạnh hoặc ăn kèm đá, khi ăn thêm thạch vào.

che-ngo-ngot-thach-suong-sa

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH