Cách nấu thịt kho củ cải làm sao củ cải ngon hơn thịt nhờ chiêu độc sau

Thịt kho khoai tây đã được chia sẻ, hôm nay 2nau.com xin hướng dẫn các bạn cách nấu thịt kho củ cải thơm ngon và cực đưa cơm luôn. Thịt kho củ cải kiểu Nhật hay kiểu Việt Nam các bạn nhỉ, hôm nay mình làm món thịt kho củ cải kiểu Việt Nam trước đi nha, rất đơn giản nhanh gọn, nguyên liệu dễ mua nữa chứ, nếu các bạn muốn làm món thịt kho củ cải nước dừa thì có thể cho thêm nước dừa để kho nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt ba chỉ: 500g
+ Củ cải: 3 củ
+ 2 thìa đường
+ Hành khô, nước mắm, bột nêm
+ Ớt: 1 quả
+ Hành lá

Cách làm món thịt kho củ cải:


– Bước 1: (sơ chế nguyên liệu): Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, trần qua nước sôi rồi rửa sạch. Củ cải nạo vỏ, rửa sạch, cắt miếng con chì.
Hành khô, ớt băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ


– Bước 2: Đun nóng đường cho đến khi chuyển màu vàng nhạt, sau đó, bạn đổ thịt vào xào chín, cho chút hạt nêm, nước mắm. Khi thịt đã ngấm gia vị, thêm lượng nước khoảng 1 bát, đun 15 phút cho thịt mềm.
– Bước 3: Thêm củ cải vào kho, thêm 2 thìa nước mắm, nửa thìa muối, nửa thìa hạt nêm. Khi thấy nồi thịt sôi, bạn vặn nhỏ lửa, cứ thế đun cho đến khi thịt mềm, củ cải chín (khoảng 20 phút) thì cho hành lá, ớt băm vào đảo đều rồi tắt bếp.


Thịt kho củ cải ngon nhất khi ăn nóng, đặc biệt ăn với cơm. Cách làm món thịt kho củ cải quá đơn giản phải không các bạn? Chúc các bạn thành công!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH