Cánh gà chiên sốt cà chua ngọt cho bữa cơm gia đình thêm ngon

Cánh gà chiên sốt cà được cho là món khai vị ngon dành cho bữa cơm gia đình của bạn đấy nhé. Nếu như bạn đã quá chán với các món thịt rang, gà chiên…thì món cánh gà sốt cà chua mới này sẽ là món ăn rất thích hợp giúp bạn đổi vị với món thịt Món cánh gà chiên sốt cà chua vừa ngon miệng lại nóng hổi, vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 6 cái cánh gà
+ 10g gừng
+ 5g hành lá
+ 15ml rượu trắng
+ 30ml dầu hào
+ Gia vị: muối, tiêu, sốt cà chua

Cách làm:

Bước 1:
– Rửa sạch cánh gà, dùng dao xẻ 2 đường trên miếng gà để dễ thấm gia vị. Cho gừng, hành xắt khúc, rượu trắng, dầu hào và muối vào ướp với gà trong 30 phút.

canh-ga-chien-sot-ca-khai-vi-bua-com-gia-dinh

 

Bước 2: – Làm nóng chảo dầu rồi cho gà đã ướp vào.

 

canh-ga-chien-sot-ca-khai-vi-bua-com-gia-dinh (1)

 

Bước 3: – Chiên đến khi thấy bắt đầu vàng đều cả 2 mặt thì vớt ra để chuẩn bị chế biến.

canh-ga-chien-sot-ca-khai-vi-bua-com-gia-dinh (2)

 

Bước 4: – Chừa lại một ít dầu trong chảo, cho sốt cà và đường vào đảo đều.

canh-ga-chien-sot-ca-khai-vi-bua-com-gia-dinh (3)

 

Bước 5:
– Tiếp theo, cho phần cánh gà đã chiên lúc nãy vào xào đều, sau đó đậy nắp lại đun cho tới khi sôi thì mở nắp. Đun lửa lớn một lúc tới khi nước sốt keo lại là được.

canh-ga-chien-sot-ca-khai-vi-bua-com-gia-dinh (4)

 

Bước 6: – Dọn thịt gà ra đĩa và rắc ít hành lá lên cho đẹp mắt.

canh-ga-chien-sot-ca-khai-vi-bua-com-gia-dinh (5)

 

canh-ga-chien-sot-ca-khai-vi-bua-com-gia-dinh (6)

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH