Canh mướp nấu nấm ngọt lành thanh mát cho cả nhà

Món canh mướp nấu nấm kết hợp cùng tôm khôcải ngọt là món canh vô cùng phù hợp cho những ngày mùa hè nóng bức, cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300g mướp hương
+ 100g nấm rơm
+ 200g cải ngọt
+ 50g tôm khô
+ Gia vị nêm canh

Trong bữa cơm gia đình hàng ngày, mình luôn có một món canh để cả nhà ăn cơm ngon miệng hơn. Sự kết hợp các nguyên liệu đơn giản thường gặp đã giúp mình tạo ra món canh mướp nấu nấm thật ngon dành cho các thành viên trong gia đình. Canh mướp nấu nấm, cải ngọt cùng tôm khô là một món canh mát lành, rất hợp cho mùa hè nóng bức đấy! Cách nấu canh mướp nấu nấm vô cùng đơn giản, ai cũng có thể tự nấu được nhé

 

Cách làm:

Tôm khô ngâm nước ấm, rửa sạch.

Nấm rơm bỏ gốc, ngâm nước muối loãng 5 phút, sau đó rửa sạch.

Mướp bào vỏ, rửa sạch rồi thái xéo.

Cải ngọt ngâm nước muối loãng, sau đó rửa sạch, thái khúc

Đun sôi 700ml nước, cho tôm khô vào.

Đợi nước trong nồi đến khi sôi thì cho nấm rơm vào.

Tiếp theo cho cải ngọt và mướp vào. Nêm gia vị vừa ăn, khi các nguyên liệu trong nồi chín thì tắt bếp.

canh-muop-nau-nam-tom-kho (2)

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH