Đậu phụ chiên sốt cà chua – món chay dễ làm

Đậu phụ chiên sốt cà chua  là món ăn có cách làm đơn giản, trình bày đẹp mắt mà lại ngon, thích hợp cho nhiều người nhất là với sinh viên đó các bạn nha!

1(59)

 

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 450g đậu phụ
+ 5 quả cà chua cỡ trung bình
+ 15g sốt cà chua
+ 8ml nước mắm; 5g muối; 10g đường; 120ml nước
+ Dầu để chiên

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

 

Bước 1: Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, dùng giấy thấm khô. Sau đó cho đậu vào chảo dầu nóng chiên cho đến khi đến khi đậu có màu vàng nâu.

dau-phu-chien

Bước 2: Cà chua cắt miếng nhỏ.

Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu đậu phụ, cà chua, muối, đường, sốt cà chua, nước, nước mắm vào nồi.

1428129991-img_6256

Bước 4: Đậy vung, bật lửa lớn, đun sôi sau đó giảm bớt lửa nấu cho đến khi cà chua chín nhuyễn. Thêm gia vị nếu cần thiết.

Rắc ít hành vào nồi rồi tắt bếp.

*THƯỞNG THỨC:

dau-phu-sot-ca-chua

Đậu phụ xốt cà chua ăn nóng với cơm thì quá tuyệt phải không các bạn ? ^^

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH