Độc đáo và ngon không thể chối từ với cách làm kem chiên

Kem là món ăn vặt rất quen thuộc với tất cả mọi người nhưng không phải ai cũng biết đến món kem chiên. Hôm nay, 2nau.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem chiên lạ miệng mà hấp dẫn vô cùng. Hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây để tự tay trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Kem dâu, kem vanilla hay các loại kem bạn thích
+ 1 chén bột chiên xù
+ 1 quả trứng gà
+ 20 ml sữa tươi không đường

1429721747-11178500_382338928635064_2074895780_n

Thực hiện:

Bước 1:

Kem múc to nhỏ tùy ý rồi cho vào màng thực phẩm bọc tròn thật chặt. Sau đó, cho viên kem vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng cho kem định hình.

Bước 2:

Trứng và sữa cho vào chén đánh tan.

Bước 3:

Qua 1 tiếng lấy viên kem ra, lăn qua bột chiên xù trước. Sau đó nhúng viên kem vào chén trứng.

Tiếp tục lăn viên kem qua bột chiên xù, rồi nhúng vào chén trứng làm 3-4 lần như thế. Rồi cho viên kem vào màng thực phẩm, bọc lại cho trở lại ngăn đá tủ lạnh để 2-3 tiếng.

1429721747-11118544_382338931968397_1548707438_n

Lưu ý, ở bước này, các bạn cố gắng làm nhanh, càng nhanh càng tốt để kem không bị chảy.

Bước 4:

Bắc nồi dầu lên bếp, cho dầu ngập kem. Khi dầu nóng, bạn lấy viên kem từ tủ lạnh ra cho vào nồi dầu nóng chiên với lửa lớn. Khi thấy viên kem vàng giòn là nhanh tay vớt kem ra.

1429721747-11158029_382339061968384_360484270_n

Kem chiên cho ra đĩa, trang trí thêm kem tươi và rắc thêm đường màu cho đẹp và hấp dẫn hơn.

1429721747-11121804_382339038635053_1638576856_n

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem chiên nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH