Đổi vị với canh thiên lý nấu tôm đầy hấp dẫn

Canh hoa thiên lý nấu tôm là một món canh ngon với hương vị ngọt mát. Các bạn hãy làm theo các bước sau nhé!

canh-thien-ly-nau-tom-hap-dan-cho-bua-an-nha-ban1

 

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gam hoa thiên lý
+ 200 gam tôm tươi bóc nõn
+ 400 ml nước dùng tôm
+ 1 củ hành khô
+ Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn, bột ngọt

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

 

-Tôm rửa sạch, để ráo.

tôm-lột-vỏ

-Hoa thiên lý rửa sạch, để ráo. Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.

hoa-thien-ly-nau-canh

-Hành khô phi thơm sau đó cho tôm vào xào cùng. Khi tôm săn lại, nêm vào tôm 1 thìa cà phê hạt nêm. Tiếp tục xào đến khi tôm chín thì trút tôm ra bát, để riêng.

huong-dan-lam-mon-ngon-su-su-xao-tom-3

-Bạn đổ nước tôm vào nồi, nêm vào 1/2 thìa cà phê muối, khuấy đều tay cho muối tan hết (cách này sẽ giúp tôm đóng lại thành từng mảng hấp dẫn).

-Khi nước sôi, bạn vặn nhỏ lửa để gạch tôm không bị vỡ, sau đó bạn thả hoa thiên lý vào, đun to lửa để hoa sôi nhanh, được xanh.

-Cuối cùng bạn cho tôm xào vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

-Múc canh ra bát, dùng nóng cùng cơm.

120525afamily-AN-canh-thien-ly-nau-tom-8_d2953

-Chúc các bạn thành công với món CANH THIÊN LÝ NẤU TÔM  này nhé! 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH