Giải nhiệt mùa hè với cách làm canh thịt bò nấu cà chua!

Một bát canh ngon là không thể thiếu vào bữa cơm gia đình những ngày hè. Canh thịt bò cà chua là món khá lạ với nhiều chị em nhưng là món ăn ngon và thích hợp cho mùa hè. Bởi vị của nó mang đến sự kích thích vị giác đến người ăn. chị em hãy trổ tài nội trợ của mình với món canh bò nấu cà chua nào!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ thịt bò 150 gr
+ cà chua 2 quả
+ hành tây 1/2 củ
+ hành lá, mùi tàu
+ gia vị: hạt tiêu, dầu hào , hạt nêm

bước 1 sơ chế nguyên liệu

chị em mua thịt thăn bò nhé, sau khi có nguyên liệu chị em, rửa sạch thái mỏng, miếng vừa ăn.

e5

sau đó chị em ướp thịt bò với mắm, dầu hào,hạt tiêu và thêm chút dầu ăn cho thịt bò mềm nhé. ướp khoảng 10 tới 15 phút là được

e4

cà chua rửa sạch thái múi

e7

hành tây bóc vỏ thái sợi

e6

hành lá rửa sạch, cắt riêng phần trắng

e8

 

bước 2 chế biến

sau khi sơ chế xong các nguyên liệu cần thiết, chị em bật bếp lên và bắt đầu nấu. cho xíu dầu ăn vào nồi phi thơm phần trắng của hành.

a9

sau đó cho thịt bò vào xào nhanh tay với ngọn lửa lớn nhé chị em. thịt bò vừa chín tới thì gắp ra luôn

e3sau đó cho cà chua, hành tây, hạt nêm vào nồi, đảo đều tay cho đến khi cà chua chín mềm, chị em đổ thêm nước vào, đun sôi lượng nước vừa ăn.

ee1

 

 

nước sôi, chị em đổ thị bò vào cùng, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi đun sôi lại, cho hành lá và mùi tàu vào rồi tắt bếp.

e1

bước 3 thưởng thức

Món ăn đã hoàn thành rồi chị em, chúng ta chuẩn bị một tô to và múc canh ra bát, chuẩn bị thưởng thức món canh thịt bò nấu cà chua thôi nào. THịt bò mềm và thơm, nước canh sẽ có vị chua nhẹ của cà chua,rất  dễ ăn. Lưu ý chị em nguyên liệu cho trên chỉ dành cho gia đình 3-4 người ăn thôi nhé!

thibo

như vậy chỉ cần vài bước đơn giản chúng ta đã có món thịt bò nấu cà chua ngon tuyệt rồi chị em. Thịt bò là nguyên liệu phổ biến, với nó chị em có thể chế biến nhiều món ngon như canh thịt bò nấu dứa, canh thịt bò nấu nấm…chúc chị em ngon miệng!

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH