Học lỏm cách làm sữa bắp ngon đúng điệu

Cách làm sữa bắp với nguyên liệu dễ kiếm, tiết kiệm và cách thực hiện đơn giản. Bạn có thể thực hiện ngay tại nhà để cho những thành viên trong gia đình được thưởng thức những ly sữa bắp thơm ngon, nóng hổi, đảm bảo vệ sinh. Sữa thơm ngon béo ngậy uống nóng hay lạnh đều ngon.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bắp ngô: 5 bắp
+ Đường: 100g
+ Sữa tươi không đường: 1 lít
+ Nước cốt dừa: 1/3 lon

Cách làm sữa ngô ngon

Để cách làm sữa ngô thêm ngon và ngậy, bạn nên chọn ngô ngọt, ngô ngọt là ngoại ngô hạt màu vàng xậm, bắp to và dày, nếu không có kinh nghiệm chọn ngô bạn có thể nhờ người bán chọn cho loại ngô ngọt nhé.

Công thức sữa bắp có thể thay đổi tùy theo sở thích của bạn, nếu bạn thích uống đặc thì có thể tăng lượng ngô, độ ngọt của sữa ngô cũng vậy nhé.

Ngô sau khi mua về, rửa sạch và bóc lấy hạt ngô, lõi ngô giữ lại.

Lõi ngô đem luộc lấy nước. Nước ngô để nguội.

Hạt ngô đem trộn với nước cốt dừa rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm nước luộc ngô và xay nhuyễn, xay thật nhuyễn và mịn bạn nhé.

Bạn dùng khăn xô để lọc sữa ngô, cho hỗn hợp ở máy xay sinh tố vào khăn, vắt lấy nước cốt và bỏ bã.

Hòa hỗn hợp nước cốt ngô với sữa tươi và đem đun sôi, khi nước sôi bạn có thể cho thêm đường. Muốn cách làm sữa bắp ngon, bạn nên dùng sữa tươi không đường nhé.

Sau khi nước sữa ngô nguội bạn cho vào lọ thủy tinh hoặc lọ nhựa để vào tủ lạnh uống dần.

cach-lam-sua-bap

Vào mùa lạnh bạn có thể dùng sữa ngô ấm, nóng, mùa hè có thể dùng lạnh.

Với cách làm sữa bắp ngon với nước cốt dừa, nước sữa ngô ngậy, béo và thơm tuy nhiên nhanh hỏng hơn khi không pha. Nếu bạn sử dụng sữa ngô trong ngày có thể cho thêm nguyên liệu này.

Cách làm sữa bắp nếp bạn có thể thực hiện tương tự như trên.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH