Hướng dẫn các mẹ cách làm me ngâm chua ngọt ngon

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một món ăn vặt. Món me ngâm với vị chua ngọt ăn lạ miệng là món ăn vặt yêu thích của rất nhiều người.

che-bien-me-ngam-chua-ngot-1911e7

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 kg me trái (loại chuẩn bị chín).
+ 400 g đường.
+ 2 thìa cafe muối bột.

CÁCH LÀM

 

me ngâm, me chua

– Me trái cho vào thau, nấu nước sôi chế vào, đảo đều trong khoảng 5 phút rồi vớt ra, lột sạch vỏ.

– Me lột sạch cho vào ngâm với nước muối pha loãng để không bị thâm. Sau đó rửa lại với nước muối pha loãng để nguội.

me ngâm, me chua

– Đun sôi 400 g đường với 1/2 lít nước. Xếp me vào hũ keo, chế nước đường để nguội vào đập nắp lại.

me ngâm, me chua

– Me ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.

Chúc bạn thực hiện thành công món ăn văn tuyệt ngon này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH