Kéo dài tuổi thanh xuân với cách làm dầu gấc NHANH CHÓNG cực DỄ NẤU

Trong một buổi họp mặt lớp cũ. Với gương mặt đầy tàn nhang của mình khiến các bạn cũ ai cũng nói như 50 tuổi. Cái tuổi 30 nhìn bạn bè ai cũng trẻ đẹp mà mình phát ham. Mình hỏi một cô bạn thân nhất cách để giữ được làn da đẹp như thế nào. Cô ấy chỉ dùng dầu gấc mỗi ngày để bôi lên da, ngoài ra không cô ấy không dùng bất kì loại mĩ phẩm đắt tiền nào cả. Cô ấy còn chia sẻ cho mình cách làm dầu gấc để giữ tuổi thanh xuân. Mình đã thành công trong vòng 2 tuần mặt của mình đã mờ hẳn đi các vết nám hẳn đi và ai cũng nói mình trẻ ra hơn cả 10 tuổi. Không ngờ tác dụng của dầu gấc lại thần thánh đến thế. Mình còn biết có rất nhiều cách để sử dụng dầu gấc như: cách làm dầu gấc thủ công, cách làm dầu gấc cho bé, cách làm dầu gấc bằng rượu, cách làm dầu gấc ép lạnh, cách làm dầu gấc bằng nồi cơm điện, cách làm dầu gấc dưỡng da, cách làm dầu gấc dưỡng môi, cách làm dầu gấc trị mụn... Mình rất muốn chia sẻ cách làm dầu gấc để các bạn cùng làm đẹp. Cùng 2 nấu học cách làm dầu gấc để kéo dài tuổi thanh xuân thôi nào.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gấc chín: 1 trái, nặng khoảng 1kg
+ Dầu dừa hoặc dầu đậu nành: 300ml
+ Nồi có đáy dày: 1 cái
+ Rây lọc: 1 cái, hoặc dùng khăn xô để lọc

Cách làm dầu gấc
Bước 1. Sơ chế gấc


Gấc chín bạn dùng dao bổ đôi rồi lấy hết toàn bộ phần hạt gấc bên trong, cho vào tô để riêng. Tiếp đó, bạn nạo phần mỡ vàng của gấc để riêng rồi tận dụng để làm việc khác, phần mỡ vàng này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là DHA.
Bước 2. Làm khô hạt gấc
Có 3 cách để làm khô hạt gấc:
+ Cách 1: Bạn dùng máy sấy, sấy với nhiệt độ khoảng 70 độ C để hạt gấc se lại.
+ Cách 2: Nếu trời nắng ráo, bạn có thể đổ hạt gấc lên mâm hoặc khay lớn, dàn đều rồi đem ra phơi khoảng 3 – 4 tiếng cho đến khi hạt gấc se lại. Khi sờ tay vào gấc, thấy hạt gấc không bị dính vào tay là đã đạt yêu cầu.


+ Cách 3: Nếu không có máy sấy hoặc thời tiết không thuận lợi, bạn đổ hạt gấc ra khay, cho vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng thì phần thịt gấc cũng sẽ cứng lại. Khi nào bóc lớp màng đỏ (thịt gấc) ra khỏi hạt gấc mà thấy bóc dễ dàng là có thể lấy ra để làm bước tiếp theo.


Bước 3. Tách các màng đỏ ra khỏi hạt gấc
Sau khi hạt gấc đã se lại, bạn dùng tay hoặc con dao nhỏ, bóc hết lớp màng đỏ xung quanh hạt gấc. Khi hạt gấc đã khô thì việc tách này rất dễ dàng, không bị dính tay như khi làm gấc tươi.


Hạt gấc bỏ đi, màng gấc đem xay nhuyễn hoặc cắt nhỏ ra để chuẩn bị nấu dầu.
Bước 4. Nấu dầu gấc
Sau khi xay nhuyễn hoặc cắt nhỏ màng gấc, bạn cho hết vào nồi có đế dày rồi đổ dầu dừa vào (hoặc các loại dầu đã lưu ý ở trên). Bắc hỗn hợp lên bếp đun nóng với nhiệt độ khoảng 70 độ C, vừa đun vừa dùng đũa đảo đều.


Bạn không nên đun sôi dầu gấc, chỉ cần đun ở khoảng 70 độ C là được, nếu đun sôi sùng sục sẽ làm các thành phần có trong dầu gấc bị biến đổi, sinh ra cháy khét và mất đi lượng lớn chất dinh dưỡng. Nếu không thể đo chính xác nhiệt độ, bạn có thể vừa đun vừa để nguội rồi lại đun tiếp, làm liên tục trong khoảng 35 – 45 phút.


Nấu dầu gấc như vậy cho đến khi quan sát thấy lớp màng đỏ teo lại và khô cứng, dầu gấc dần tiết ra và có màu đỏ trong thì tắt bếp.
Lưu ý: khi đun dầu gấc phải dùng đũa khuấy đều liên tục, làm như vậy để dầu được nóng đều và không bị cháy khét.
Bước 5. Lọc dầu gấc
Sau khi tắt bếp, bạn đợi khoảng 10 – 15 phút để dầu gấc nguội bớt thì tiến hành lọc dầu. Bạn có thể dùng rây lọc hoặc miếng khăn xô, lọc từng chút hỗn hợp trên để lấy phần dầu gấc trong suốt màu đỏ sậm.


Yêu cầu thành phẩm
Phần dầu gấc sau khi được lọc sạch sẽ có màu đỏ tươi hoặc đỏ sậm rất bắt mắt (phụ thuộc vào độ chín của gấc khi sử dụng), dầu có độ trong nhẹ, thoang thoảng hương thơm đặc trưng của gấc.
Cách bảo quản dầu gấc
Dầu gấc tự làm tại nhà là dầu gấc nguyên chất 100%, không sử dụng hóa chất hay chất bảo quản nhưng thời gian sử dụng có thể lên đến 12 tháng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên làm dầu gấc để sử dụng trong khoảng 3 tháng nhằm đảm bảo chất lượng dầu tốt nhất.
Dầu gấc sau khi nguội, bạn có thể cho vào các hũ thủy tinh nhỏ, đậy kín lại rồi đặt ở nơi khô thoáng, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp chiếu vào.


Tác dụng của dầu gấc
+ Với thành phần dưỡng chất phong phú, dầu gấc giúp bổ sung những vitamin và caroten cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là những người mới ốm dậy hoặc những người mắt khô, mắt kém, mỏi mắt.
+ Dầu gấc bôi ngoài ra có tác dụng chữa trị và làm lành vết thương.
+ Trong dầu gấc có chứa nhiều vitamin như A, E, β-Caroten giúp làm đẹp da, chính vì vậy có thể dùng dầu gấc để uống trực tiếp hoặc làm mặt nạ dưỡng da hàng ngày. Dầu giấc sẽ giúp các chị em có một làn da mịn màng, trắng hồng và ngăn ngừa tình trạng lão hóa. Ngoài ra, sử dụng dầu gấc chăm sóc tóc cũng là bí quyết để sở hữu một mái tóc đẹp.
+ Các chất dinh dưỡng trong dầu gấc rất tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ, tăng cường hệ miễn dịch và giúp bé ăn ngon miệng hơn. Chính vì vậy, dầu gấc thường được dùng để chế biến món ăn cho bé thay dầu ăn hoặc đem trộn trực tiếp vào cháo, tô bột hoặc tô súp để cho bé ăn dặm.
Thật dễ dàng để sở hữu một chai dầu gấc nguyên chất rồi đúng không. Cùng 2 nấu làm đẹp với tinh dầu gấc thôi nào. Tinh dầu gấc còn có thể thêm vào các món ngon mỗi ngày nữa đó nhé. Chúc các bạn thành công với cách nấu dầu gấc của 2 nấu đã chia sẻ nhé

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH