Làm kem xoài vàng ươm như ánh nắng mùa hè

Trong văn hóa ẩm thực kem xoài là món kem thơm ngon hấp dẫn mùi vị xoài chín ngọt lịm làm cho ai nấy thích thú khi thưởng thức món kem xoài mát lạnh với cách làm kem xoài không cần máy mà món kem vẫn mềm mịn, dẻo ngon.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 trái xoài chín
+ 50 gam dừa nạo
+ 3 hộp sữa chua
+ 200 ml wipping cream

Kem xoài tươi là món ăn mát lạnh cuốn hút mọi người bởi màu vàng dịu mát, hương vị xoài chín ngọt ngào làm cho món kem trở nên rất đặc biệt. Cách làm kem tại nhà đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, thích hợp làm món ăn chơi cho trẻ em hay người lớn cũng ưa thích món kem này.

Cách làm kem xoài :

Xoài cắt lát dày sát hột xoài, dùng dao khứa caro cho dễ tách cơm xoài ra khỏi vỏ.

Dừa nạo ngâm 100 ml nước nóng cho mềm khoảng 15 phút, dùng tay vắt dừa qua rây lược được nước cốt dừa màu trắng đục.

lammutxoaingonngotdontet7

Cho cơm xoài, wipping cream, sữa chua, nước cốt dừa vào cối xay sinh tố, bấm nút xay nhuyễn 25 giây được hỗn hợp màu vàng đẹp mắt.

Cho hỗn hợp kem xoài vào hộp rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng, thỉnh thoảng cách 30 phút thì xới kem bông lên một lần rồi cho hộp kem vào tủ lạnh lại.

Món kem mềm mịn, có màu vàng đẹp mắt có thể dùng kèm dừa non bào sợi, đậu phộng rang chín, giã nhỏ.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH