Làm món thiên lý xào thịt bò ngon cơm cho bữa tối

Thời thực phẩm chưa đắt đỏ, hoa thiên lý được coi là một trong những món ngon dân dã khá phổ biến, nó được không ít người yêu thích bởi vị giòn ngọt và hương thơm đặc trưng hấp dẫn. Nay hoa thiên lý cũng vẫn được bán nhiều ở các chợ nhưng đã trở nên đắt đỏ hơn, bởi vậy không phải gia đình nào cũng có thể thường xuyên thưởng thức món ngon này. Đầu tuần bạn hãy trổ tài làm món hoa thiên lý xào thịt bò để bữa cơm gia đình thêm ngon miệng nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200g hoa thiên lý
+ 150g thịt bò loại ngon
+ 3 tép tỏi
+ Dầu ăn, dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm

 

Hoa thiên lý xào thịt bò là một món ăn dân dã, mang đầy đủ các hương vị tự nhiên, ngon ngọt bởi hoa thiên lýthịt bò. Món ăn dễ làm, dân dã, và rất bổ dưỡng, cách làm hoa thiên lý xào thịt bò cực đơn giản và nhanh, cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn và ngon miệng hơn. Hãy cùng làm món hoa thiên lý xào thịt bò thơm ngon cho các thành viên gia đình cùng thưởng thức ngay nào!

Cách làm:

dau-tuan-ngon-com-voi-thien-ly-xao-thit-bo- (1)

Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cafe dầu ăn và 1 muỗng cafe bột năng trong khoảng 15 phút.

dau-tuan-ngon-com-voi-thien-ly-xao-thit-bo- (3)

Hoa thiên lý nhặt rửa sạch, để ráo. Tỏi bằm nhỏ.

dau-tuan-ngon-com-voi-thien-ly-xao-thit-bo- (4)

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, cho 1/2 lượng tỏi vào phi thơm.

dau-tuan-ngon-com-voi-thien-ly-xao-thit-bo- (2)

Trút thịt bò vào đảo trên lửa to đến khi thịt bò chín thì bạn lấy ra đĩa, để riêng.

dau-tuan-ngon-com-voi-thien-ly-xao-thit-bo- (5)

Trong chảo đã xào thịt bò, bạn tiếp tục làm nóng chút dầu ăn, phi thơm lượng tỏi còn lại rồi trút hoa thiên lý vào đảo đều, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

dau-tuan-ngon-com-voi-thien-ly-xao-thit-bo- (6)

Đến khi hoa thiên lý chín tái thì trút thịt bò vào đảo chung khoảng 1-2 phút, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

dau-tuan-ngon-com-voi-thien-ly-xao-thit-bo- (7)

Lấy hoa thiên lý xào thịt bò ra đĩa, dùng nóng với cơm.

dau-tuan-ngon-com-voi-thien-ly-xao-thit-bo- (8)

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH