Làm súp cà rốt bổ dưỡng cho mẹ và bé ngày hè

Súp cà rốt bổ dưỡng là một món ăn nhẹ ngon miệng không chỉ dành cho bé mà còn dành cho cả gia đình nữa đó. Các bạn hãy làm theo công thức sau của chúng tôi nhé!

soup-ca-rot

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1/2 củ hành tây
+ 3 củ cà rốt
+ 2 thìa dầu ăn
+ Nửa chén gạo tẻ có pha nếp
+ 1 bát nước dùng gà - 1 miếng lườn gà nhỏ
+ Bột canh, rau mùi thái nhỏ

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

 

– Ngâm gạo tẻ trong nước khoảng 30 phút

meo-lam-banh-troi-banh-chay-7

– Hành tây bỏ vỏ và thái nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi xào hành tây trong 2 – 3 phút. Xào đến khi hành tây mềm thì cho cà rốt và thịt gà thái nhỏ vào xào cùng thêm 3 phút nữa. Nêm bột canh cho ngấm.

1311754403-cathanhnhanh-bep-eva5

– Tiếp đến vớt gạo ra cho vào rồi rót nước dùng gà ngập đến nửa nồi. Nêm bột canh vừa khẩu vị gia đình.

-Bật nhỏ lửa, hầm liên tục trong 25 – 30 phút, đến khi gạo nở và cà rốt chín mềm là được.

– Súp chín, tắt bếp để nguội bớt rồi cho súp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. 

– Đổ ra bát, cho kem tươi lên trên rồi thưởng thức

alotin.vn_1404117476_d20a3b795e1d65a009155ebb3d931b20

Chúc bạn ăn ngon cùng súp cà rốt nhé!


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH