Mách bạn cách bổ táo đẹp mà không thâm

Cách bổ táo luôn là thách thức khéo tay với những cô nàng mới làm nồi trợ, không chỉ khó gọt, táo còn hay bị thâm, chính vì vậy nếu bổ sớm táo nhìn không đẹp mắt mà nếu bổ muộn thì người ăn phải đợi rất lâu. Chuyên mục xin mách bạn cách bổ táo vừa nhanh vừa không bị thâm.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Táo
+ Thớt
+ Dao sắc
+ Muối hoặc chanh

Cách bổ táo ngon và đẹp mắt

Bạn chú ý dù thực hiện cách tỉa táo như thế nào, với bất cứ hình thức nào thì để cách bổ táo không bị thâm bạn cần ngâm trong nước muối loãng, nước chanh loãng hoặc nước phèn chua trong 20 phút, có như vậy táo mới không bị thâm.

Cách 1

cach-bo-tao

Bổ đôi quả táo, cắt bỏ phần đầu và đuôi. Sau đó dùng dao cắt bỏ phần lõi táo. Dùng mũi dao khía 2 đường chéo dọc hết miếng táo. Xoay ngang miếng táo và cắt thành các miếng đều nhau. Dùng dao gọt vỏ từng miếng một đến các vết khía vừa rồi. Xếp so le nhau là bạn được đĩa táo lạ mắt rồi

 

Cách 2

cach-bo-tao1

Căt táo thành 6 miếng. Sau đó cắt bỏ phần lõi rồi dùng dao cắt nhẹ trên vỏ táo hình chức V đến giữa miếng.

 

cach-bo-tao2

Bây giờ, bạn gọt vỏ táo cách cuống 1-2 cm thì dừng lại, tách bỏ phần thừa. Chú ý bạn không nên gọt vỏ quá dày hoặc quá mỏng tránh đứt.

 

cach-bo-tao3

Cuối cùng, ngâm táo vào trong bát nước có vắt một vài giọt chanh tươi hoặc nước muối để tránh táo bị thâm.

 

Cách 3

Mời các bạn xem clip cách bổ táo hình thiên nga sau đây:


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH