Mách bạn cách làm kem dưa chuột lạ mà ngon

Nếu bạn chưa bao giờ thử món kem dưa chuột thì quả là đáng tiếc. Hãy cùng học cách làm kem dưa chuột tuyệt ngon để giải nhiệt mùa hè nhé!

 

ac2e44ea-4127-4ed4-a672-84a10ceef691

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gr dưa chuột loại ngon
+ 3 thìa cà phê đường
+ 2 quả chanh tươi
+ 500 ml nước
Mách nhỏ:
Chọn mua dưa chuột: Chọn quả đều màu, chắc tay, không thâm hay ố vàng, quả dài, kích cỡ đều nhau là loại dưa chuột đặc ruột.

CÁCH LÀM KEM

 

– Rửa sạch dưa chuột, ngâm trong nước muối 15 phút.

kem
Rửa sạch dưa chuột, ngâm trong nước muối 15 phút.

– Gọt sạch vỏ, sau đó xay nhuyễn.

kem
Gọt sạch vỏ, sau đó xay nhuyễn.

– Lọc vài lần để được 1 hỗn hợp dưa chuột sánh mịn, không có hạt.

kem

– Vắt chanh lấy nước.

kem

– Trộn đều hỗn hợp nước chanh, dưa chuột và 3 thìa cà phê đường. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan hết.

– Cho hỗn hợp vào hũ kem hoặc khuôn làm kem. Để vào ngăn đá của tủ lạnh.

kem
Sau 3 tiếng, bạn sẽ có những chiếc kem mát lạnh.

– Để tránh đá dăm, cứ sau 1 tiếng bạn khuấy đều hỗn hợp 1 lần nữa rồi lại bỏ vào tủ lạnh. Sau 3 tiếng, bạn sẽ có những chiếc kem mát lạnh.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH