Món ngon dễ làm : Rau lang xào thịt bò

Hôm any mình sẽ hướng dẫn các bạn làm rau lang xào thịt bò. Một đĩa rau lang xào thịt bò thơm lừng gợi nhớ cho chúng ta đến khung cảnh làng quê thanh bình.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Rau lang: 2 bó
+ Thịt bò: 200gr
+ Tỏi, tiêu, dầu ăn, gia vị

CÁCH LÀM

 

– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

– Rau lang chọn ngọn non, rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng.

 

rau-khoai-lang-xao-toi-goi-nho-vi-que-dan-da-2104732.jpg.400.400

– Thịt bò rửa sạch, để khô, thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với một chút tỏi, hạt nêm, tiêu và dầu ăn trong 15 phút để thịt ngấm gia vị.

– Làm nóng chảo với dầu ăn. Cho thịt bò vào xào lăn.

– Khi thịt bò chín thì lấy ra bát để riêng.

– Tiếp tục phi thơm tỏi trong chảo đã xào thịt bò.

– Cho rau lang vào xào  với lửa to để rau được xanh.

 

rau-lang-xao-toi-4

– Đảo nhanh tay với chút gia vị.

– Khi rau vừa chín tới, trút thịt bò vào xào cùng.

 

Thit-bo-(10)-8ad9f

– Đảo nhanh tay trong khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa.

– Khi ăn rắc thêm chút hạt tiêu lên trên.

 

raulangxaothitbo

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH