Mousse chocolate sữa chua thơm ngon béo ngậy

     

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Phần mousse sô-cô-la: 125gr cream cheese, 10gr đường, 100gr kem whipping, 20gr sô-cô-la đen, 15ml sữa tươi, 2,5g gelatin
+ Phần mousse sữa chua: 125gr cream cheese, 40gr đường, 100gr kem whipping, 80gr sữa chua, 30ml sữa tươi, 5gr gelatin

Bánh Mousse chocolate sữa chua ngon tuyệt, loại bánh rất dễ ăn và nó được kết hợp với rất nhiều trái cây nên nó rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là các chị em.Nhưng lần này là sự kết hợp độc đáo giữa socola và sữa chua, hãy thử để cảm nhận vị thơm mát của sữa chua hòa quyện cùng sô-cô-la nào . Đảm bảo bạn sẽ nghiện luôn món này cho xem

Bước 1:
Phần mousse sữa chua:
– Đánh đều cream cheese trước nha!

Mousse-chocolate-thom-ngon

Bước 2:
– Cho sữa tươi, sữa chua vào trộn cùng cream cheese nè!

Mousse-chocolate-thom-ngon

Bước 3:
– Đánh bông kem whipping rồi trộn chung với hỗn hợp sữa và cream cheese nào!

Mousse-chocolate-thom-ngon

Bước 4:
– Ngâm gelatin trong nước lạnh rồi cho vào lò vi sóng khoảng 10 giấy rồi đổ chung vào hỗn hợp, trộn thật đều.

Mousse-chocolate-thom-ngon

Bước 5:
– Đổ hỗn hợp sữa chua vào khuôn và để trong tủ lạnh cho đông lại.

Mousse-chocolate-thom-ngon

Bước 6:
Phần mousse sô-cô-la:
– Trộn cream cheese với sô-cô-la đun chảy nè!

Mousse-chocolate-thom-ngon

 

Bước 7:
– Làm tương tự từ bước 2 tới bước 5 nhưng dùng với các nguyên liệu đã chuẩn bị cho mousse sô-cô-la.
Mousse-chocolate-thom-ngon

Bước 8:
– Đổ hỗn hợp sô-cô-la lên lớp mousse sữa chua rồi tiếp tục cho vào ngăn mát tủ lạnh tới khi đông lại hoàn toàn nhé!

Mousse-chocolate-thom-ngon

 

Rắc thêm chút ca-cao hay bột sô-cô-la lên bánh thì giống y ngoài hàng

Mousse-chocolate-thom-ngon

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH