Mỳ xào tôm nấm ngon miệng cho bữa sáng

Dùng quen những món ăn quen thuộc hàng ngày có thể khiến bạn cảm thấy ngán, vì vậy lâu lâu thay đổi bằng món mỳ xào tôm nấm thế này sẽ phần nào giúp bạn cảm giác ngon và lạ miệng hơn, và hơn hết là thời gian chế biến cũng rất nhanh gọn.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 10 con tôm
+ 180g mỳ spaghetti
+ 250g nấm
+ 1/2 củ hành - 1 trái ớt - 2 tép tỏi
+ 125ml kem tươi - whipping cream
+ 125ml nước dùng gà
+ Rau mùi tây
+ Đậu cove
+ Muối, tiêu xay
+ Lá nguyệt quế (tùy thích)

Mỳ xào tôm nấm ngọt thơm vị ngọt tự nhiên của nấm, tôm và các loại rau củ, kết hợp cùng xốt kem béo ngậy sẽ làm nên bữa sáng tuyệt vời cho cả nhà!

Cách làm:

Chuẩn bị chảo nóng với ít dầu, cho hành và ớt băm nhỏ vào phi thơm, sau đó bạn cho tỏi băm vào đảo đều đến khi hành chuyển màu trong suốt.

my-xao-tom-nam-ngon-mieng-cho-ngay-cuoi-tuan

 

Làm sạch tôm, bóc bỏ vỏ, đầu và chỉ lưng tôm, cho vào chảo đảo đều đến khi tôm chuyển màu hồng đỏ và chín thì bạn lấy tôm ra đĩa để riêng, cho nấm vào xào mềm.my-xao-tom-nam-ngon-mieng-cho-ngay-cuoi-tuan (2)

 

Thêm nước dùng gà và lá nguyệt quế vào, đun đến khi nước giảm đi còn 1/3.

my-xao-tom-nam-ngon-mieng-cho-ngay-cuoi-tuan (3)

 

Kế đến, bạn thêm kem tươi vào đến khi nước trong nồi sôi thì thêm mỳ đã được luộc chín và ít đậu cove vào, đảo đều một lúc rồi tắt bếp.

my-xao-tom-nam-ngon-mieng-cho-ngay-cuoi-tuan (4)

 

Trước khi dùng bạn cho mỳ ra đĩa, rắc thêm ít rau mùi xắt nhỏ vào ăn kèm cho thơm.

my-xao-tom-nam-ngon-mieng-cho-ngay-cuoi-tuan (5)

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH