Nấu canh khoai tây bò viên thơm ngon cho bữa trưa

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500gr thịt bò
+ 2 củ khoai tây, 3 quả cà chua
+ 30gr mộc nhĩ
+ 800ml nước xương hầm
+ 1 quả trứng gà
+ Gừng, hành lá, hạt tiêu, muối ăn

Món canh là món không thể thiếu trong bữa cơm gia đình hằng ngày, canh khoai tây bò viên món ăn ngon nhưng lại rất dễ nấu, làm cho bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng. Canh khoai tây bò viên mang lại hương vị đậm đà thơm ngon bổ dưỡng thực đơn thêm phần phong phú.

Cách làm như sau:

Bước 1: – Cắt lát gừng và thái hành lá thành từng đoạn nhỏ. Rồi chúng mình cắt thịt bò thành từng miếng nhỏ cho dễ xay nghen.

canh-khoai-tay-bo-vien

 

Bước 2: – Tiếp theo, xay nhuyễn thịt bò rồi trộn đều với trứng và một chút muối.

canh-khoai-tay-bo-vien

Bước 3: – Viên thịt bò lại rồi cho vào nồi luộc chín nghen.

canh-khoai-tay-bo-vien

Bước 4: – Rửa sạch và cắt khoai tây, cà chua và mộc nhĩ thành các miếng nhỏ nè.

canh-khoai-tay-bo-vien

Bước 5: – Tiếp theo, các bạn đảo qua cà chua và cho nước xương hầm vào đun cùng nhé!

canh-khoai-tay-bo-vien

Bước 6: – Cuối cùng, lần lượt cho khoai tây, mộc nhĩ và thịt bò viên vào đun trong khoảng 30 phút.

canh-khoai-tay-bo-vien

Cho canh ra bát và thưởng thức ngay nào!

canh-khoai-tay-bo-vien

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH