Ngon miệng với sữa chua tự làm mỗi ngày!

sữa chua là một món ăn được nhiều chị em phụ nữ yêu thích không chỉ vì ngon mà còn rất có lợi cho làn da của chị em, lại tốt cho hệ tiêu hóa. Biết được điều đó nên nhiều chị em đã mua sữa chua về dự trữ trong tủ lạnh để ăn mỗi ngày. Cũng nhiều chị em bỏ công sức, thời gian để tự làm sữa chua, sau đây là một cách làm sữa chua tại nhà rất đơn giản.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ sữa chua không đường 1 hộp
+ sữa tươi 1000ml
+ sữa đặc 1 hộp
+ hũ thủy tinh đựng sữa chua

bước 1: chuẩn bị dụng cụ: chị em chuẩn bị 1 nồi inox sạch, và các hũ thủy tinh sạch sẽ, đủ số lượng khoảng 15-16 chiếc với lượng nguyên liệu trên.

bước 2 : chị em mở hộp sữa đặc ra và đổ vào nồi inox, lấy lon sữa đó để đong 1 lon nước sôi đổ vào nồi inox rồi chị em khuấy tan hết phần sữa đặc.

bước 3 : chị em đổ hết sữa không đường vào cái âu lớn, cho sữa chua cái vào khuấy đều cho sữa tươi và sữa chua hòa quyện vào làm một

g2

bước4 : khi sữa trong nồi inox đã nguội bớt, chị em đổ hỗn hợp sữa chua vừa pha với sữa tươi vào nồi inox rồi khuấy đều tay để hỗn hợp tan vào nhau, chị em lưu ý nên khuấy theo một chiều thôi nhé

g3

bước 5: sau khi được một hỗn hợp đồng nhất, chị em dùng một cái muôi múc hỗn hợp vào từng lọ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn và đậy kín nắp.

g4

bước 6 : chị em tiến hành ủ sữa chua. chuẩn bị một nồi lớn rồi xếp các lọ thủy tinh sữa chua vào đó chị em ủ bằng nước ấm 70  độ là được, nước ngập 2/3 lọ. chị em ủ khoảng 5-8 tiếng. chị em đầy kín nồi ủ lại nhé. Thường thì chị em làm vào buổi tối xong ủ đến sáng là vừa.

g5

bước 7 thưởng thức.

sau khi ủ đủ giờ, chị em để vào ngăn mát một thời gian thường thì khoảng 1 giờ là có thể dùng được, chị em hãy thưởng thức món sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng mà tự tay mình làm nhé! chắc chắn rằng các thành viên trong gia đình sẽ rất thích món này!

suachua

chị em đã hoàn thành sữa chua tự làm tại nhà rồi. chị em cũng có thể tự làm sữa chua dẻo, sữa chua hoa quả tại nhà, cách làm cũng đơn giản không kém mà lại ngon tuyệt nữa ạ! chúc chị em thành công với món sữa chua

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH